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2025-10-12
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今晚报数字报-春节吃太油腻 给身体“减负”

日期:02-16
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版面:第23版:文摘       上一篇    下一篇

春节吃太油腻 给身体“减负”

  告别春节假期,除了思念与不舍,从家乡带走的,还有“家乡的味道”以及节日期间吃进肚子的丰盛大餐。

  对于吃了过多油腻食物、已经感到不适的人,可以试试自制以下解腻消滞的茶饮,减轻胃肠负担。

  1.苹果酸梅汤

  材料:乌梅15克,茯苓15克,两个苹果,少许冰糖。

  做法:把药材放在清水中浸泡半个小时后,放入锅中,用小火煮30分钟。然后把苹果切成块放入锅中慢慢地炖煮,出锅前放上几块冰糖调味。

  2.山楂陈皮茶

  材料:焦山楂15克,党参10克,陈皮10克。

  做法:先把药材洗净,然后一起放进锅里,用小火煮两个小时左右。

  3.洛神花茉莉茶

  材料:三朵洛神花,三朵茉莉花。

  做法:将洛神花与茉莉花放进茶锅里煮上15分钟。如果条件有限,可直接用沸水冲泡。如果想要口味更甜,可以放上几块冰糖。

  4.荷叶山楂普洱茶

  材料:干荷叶15克,焦山楂15克,普洱茶10克。

  做法:一起用沸水冲泡15分钟左右,胃寒的人最好选熟普洱,胃热的人适宜喝生普洱。

  5.三仙茶

  材料:焦山楂15克,炒麦芽15克,炒谷芽15克。

  做法:上述药材冷水清洗后过滤,用水泡煎15分钟可当茶饮。

  专家提示,节日饮食过于油腻的人,节后饮食要注意以下几点。

  改善饮食结构,选择食物时尽量避开如肥肉、炸鸡等高油高脂高盐的食物。应首选水产类、蛋奶、豆腐类等富含优质蛋白的食物,也要增加膳食纤维的摄入。

  按时按点,规律饮食。不少人在过年期间熬夜通宵,第二天睡到很晚,这种不良的作息对饮食节律的影响也是非常大的。

  适量运动,放松心态。保持适量运动,放松心态也是帮助我们增加胃口、促进消化的关键。运动可以选择不同的方式,每周保持5天左右中等强度运动。中等强度活动包括快速步行、跳舞、休闲游泳、做家务如擦窗、手洗大件衣服等。

  莫家浩 刘书君(资摘)