金秋时节，洛宁县上戈镇的苹果园里，摘去纸袋的红富士正悄悄染上胭脂红。风一过，果香裹着泥土的气息扑面而来。
“苹果到秋天，脸蛋红又圆。”漫山遍野次第变红的苹果，迎来了火热的采摘季。
据介绍，今年采摘季，当地以“果香山野行，自在到洛宁”为主题，依托优质苹果产业资源和秋季丰收景观，打造集果园采摘、乡村民宿、特色美食、户外露营、文创市集于一体的农文旅融合盛会。
果园里，游客提着果篮在林间穿梭，摘一颗、咬一口，脆甜化渣；网络达人各展所长，把丰收的上戈苹果拍进短视频，分享给五湖四海的网友。
“上戈的苹果为啥这么甜？因为这里日照足，苹果越晒越甜。”镜头前，网络达人“卖花翁老俞”热情地介绍着上戈苹果“甜蜜的秘密”。
网络达人王丽娟是土生土长的洛宁人，常年用镜头推介家乡。在她的记忆里，上戈苹果的甜，是从父亲那一代的种植开始的。“20世纪90年代初，在县里政策引导下，父亲把家里的老苹果树都改接成了红富士。”王丽娟说，也就从那时起，红富士开始种遍家乡的山山峁峁。
据上戈镇相关负责人介绍，目前全镇苹果种植面积达4.6万亩，种植户4000多户。红富士仍是当家品种，米奇拉、皇家嘎拉等早熟品种9月陆续下树，瑞香红等晚熟品种则要等到10月中下旬上市。早中晚熟品种次第成熟，采摘季从9月延续到10月底。
连绵的苹果园间，坐落着河南宁果时代冷链物流园。车间里，智能分选包装线可对苹果的颜色、重量、果形、糖度、硬度及内部病虫害等技术指标进行高精度分选，单个苹果从上分选线到完成仅需30秒，每小时可分选10吨。园区还配套建设了储量约2万吨的气调库，将温度控制在1℃至2℃，保证苹果长时间储存。
“我们公司建设了5000亩苹果示范园。从枝头到冷库，一颗颗苹果在这里‘出山’，走进千家万户。”该物流园负责人王澎涛说。
“苹果树下”是该镇一家民宿的名字。这家民宿临近果园，设有十几间客房，环境清雅。“客人摘完苹果，回来泡个药浴、做做艾灸，再吃上一顿洛宁蒸肉，才算把上戈的秋天住透。”该民宿负责人说。
“山水隐庐·苹果来了”民宿围绕苹果主题建成了农文旅融合的微度假综合体，“洛河之滨”民宿则推出林间苹果屋，让游客直接“住进”苹果园。一个个带着果香的民宿，把苹果从枝头引到床头，也让游客从“摘完就走”变成了“住下来、慢下来”。
苹果汁、苹果醋、苹果酒，还有以苹果为容器蒸得软糯香甜的苹果盅——在洛宁，一颗苹果不光能鲜吃，还能被“吃干榨净”。
游客与网络达人围在洛宁剪纸市级代表性传承人李彩霞身旁，看一纸一剪翻飞出花鸟果木，在咔嚓咔嚓的剪纸声中感受着乡愁。
洛宁的秋天，正被一颗颗苹果串成一条越来越长的产业链。您不妨来洛宁走一走，摘一颗红富士，住一晚苹果民宿，把河洛丰收的味道装进行囊。
洛报融媒记者 周欣然 通讯员 杨慧怡 韩笑 文/图