一块刚出炉的牡丹花酥被轻轻掰开，酥皮簌簌飘落，生动逼真的牡丹纹样映入眼帘……日前，在西工区南北李记门店，烘焙甜香弥漫满屋。柜台前围满打卡游客，大家举起手机定格这份古都美味，再欣然下单打包。“这哪是普通点心，妥妥的洛阳顶流伴手礼！”游客李女士笑着说。
挖掘机长臂挥舞，塔吊林立，几公里外的凤凰谷产业园内一派热火朝天景象。前不久，洛阳南北李记全链智慧工厂正式破土动工，为古都增添新的精彩。
“国潮不是简单地把文化元素印在产品上面，而是让传统文化真正走进百姓日常消费。”该项目负责人介绍，智慧工厂投用后，将实现从研发设计到生产仓储全流程智慧化运转。从布置文创主题陈设，把线上营销、新品研发和供应链连成一体，到打造既能品尝点心又能选购文创的复合消费空间，全链条智慧化改造，正为文创产业与先进制造业融合发展探索新路。
在消费需求不断迭代的今天，深挖本土文化、做优国潮供给，成为激活消费潜力的重要路径。今年以来，我市聚焦国潮文创与本土品牌创新，推动本土文创企业深挖文化内涵、活化历史元素，围绕餐饮、饰品、家居等大众消费赛道，开发兼具文化底蕴、实用属性与潮流审美的多元化文创产品。
“洛阳历史底蕴深厚，要把文化资源转化为消费动力，一个重要思路就是激活国潮消费，让游客把洛阳文化穿在身上、吃进嘴里、带回家里，实现从‘到此一游’到‘带走洛阳’的转变。”市商务局相关负责人说。
纵览全市消费“三新”试点项目，一场场“老文化+新潮流”的蝶变正在接连上新——
宴天下、老雒阳面馆等老字号跳出单纯餐饮业态，转型为文化体验空间，打造“餐饮博物馆+透明厨房+非遗体验”复合场景。同时，相关企业大胆跨界联名，推出国潮手办、新式御点，研发便捷、健康、时尚的产品，吸引大批年轻客群。
洛阳礼物·国货文创潮品线下体验新零售创新项目深挖龙门石窟、隋唐和牡丹文化，联动“白马寺”等本土老字号，孵化“泱泱洛茶”等新消费品牌，让厚重的历史变身为年轻人喜爱收藏、乐于带走的国潮好物。其中，爆款“考古盲盒”已线下布局11家自营店、40余个专柜，掀起博物馆文创热潮。
小芳茶卖部国潮IP创新项目则把复古国潮与洛阳本土文化巧妙相融，联动本土老字号推出文创酸奶，恪守传统乳品工艺，嵌入牡丹、龙门石窟文化元素。同时，项目依托“考古盲盒”“绿松石系列”自研IP，结合龙门古街、神都十三坊打造限定潮品，跨界推出文创服饰等，将鲜活的洛阳记忆装进年轻人的背包。
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从南北李记加紧建设的智慧工厂，到“洛阳礼物”的全新布局，再到本土茶饮品牌的跨界破圈，洛阳本土企业深挖河洛文化IP，持续丰富国潮文创供给，用心讲好洛阳故事，激活文旅消费的“一池春水”。
“洛阳老字号与本土新品牌集体上新，国潮消费热潮持续涌动，这是城市文化和消费市场的双向奔赴。”市商务局相关负责人表示，随着消费“三新”试点项目扎实推进，下一步，我市将紧扣国潮消费新趋势，深挖文化IP、文旅场景与商业资源，引导市场主体推出更多贴合大众需求的文化消费产品，充分释放国潮消费蕴藏的巨大潜力。
洛报融媒记者 贾臻 通讯员 李斌 张会娟 文/图