返乡创业结硕果 八月瓜“炸”出致富路

采摘八月瓜

八月瓜熟，芳香四溢！近日，在伊川县酒后镇南王村，20多亩特色八月瓜挂满枝头，果子个个裂口成熟，迎来一年一度的丰收季。

八月瓜又叫“八月炸”，八月成熟、自动裂口、口感清甜、药食两用，是很受欢迎的特色野生果品。

这片瓜田的主人叫韩相伟，以前长年在外做建筑行业。2016年，他看好家乡发展机遇，经过多方考察、咨询农林专家，认准八月瓜产业前景好、收益稳、适合本地种植，果断返乡创业，从零开始种起了八月瓜。

种地不易，种特色瓜果更难。这些年，韩相伟一点点摸索技术、一遍遍改善管理，克服各种种植难题，终于在2024年把产业做稳、产量做优，实现年年丰产丰收。

如今，20多亩八月瓜长势喜人，不仅盘活了村里的闲置土地，还发展成南王村的特色农业新产业，为村民增收、乡村发展添了新路子。南王村负责人表示，村里将继续优化种植技术、扩大种植规模，把特色瓜果种植做成带动群众致富、助力乡村振兴的好产业。

李德伟 姚向阳 文/图