都说秋天是丰收的季节，其实夏天亦然。单单因为夏天的蔬菜瓜果丰饶又美味，我小时候最盼的就是夏天。
那时我家住平房，我妈在房前空地上拾掇出一个小菜园。一到夏天，菜园就美成一幅水彩画——东边，爬一片南瓜秧，阔大肥厚的叶子，一层盖着一层，像一池荷叶。一朵朵南瓜花，高高擎在叶间，似亭亭的金荷花。红辣椒、紫茄子、粉番茄、簪黄花的黄瓜，点缀在绿油油的叶子间，五彩斑斓。
早上，提着小竹篮去菜园摘菜。一进菜地，蔬菜的清香，就像黏人的小猫一样凑上来，走到哪跟到哪，撵都撵不走。夏天的蔬菜，都是“易胖体质”，喝水就长肉。前一天还是瘦瘦小小的，睡一夜，就丰腴饱满起来。菜长得旺，随手一摘，就是满满一篮。拎回家，做番茄鸡蛋面，做蒸茄子，做辣椒炒鸡蛋……现摘现吃的菜，脆嫩鲜甜，是实打实的“傍地鲜”。天天换着花样地吃，还是有吃不及的，就晒豆角干、茄子干，过年时炖肉吃，另是一番味道。还可以腌酱黄瓜，做辣椒酱，冬天早上配稀饭，最是爽口。
小时候夏天常吃的水果是西瓜和香瓜。这俩家伙个头敦实，看上去笨笨憨憨的，但消暑解渴，味道蜜甜，人人都爱。西瓜有红瓤黄瓤两种。皮薄，瓤又沙又甜。杀西瓜时，刀尖轻轻一碰，西瓜“噗”一声裂开，清新的甜味四溢。那时没有冰箱，就把西瓜浸在水池里，凉水泡半天，吃时对半切开，用勺子挖着吃，半个瓜下肚，暑气消得无影无踪。
最爱吃的香瓜是羊角蜜，细长，弯弯的，似羊角，绿皮上披一层“白纱”，咬一口“咔嚓”脆响，甜汁直往喉咙里钻。还有一种圆瓜，拳头大小，黄白皮，又面又甜，是老人孩子钟爱的口儿。
如今的夏天，水果品种更是丰富，本地的外地的，水灵灵地轮番登场。
初夏的草莓和樱桃，是夏果队伍中的礼仪小姐，生得娇俏可人。草莓像心形红宝石，樱桃如红润玛瑙珠。只可惜，朱颜总是留不住，她们转眼就下市了。
桃杏李三姐妹，总是手拉手来。大姐桃，粉面嫰腮，脆甜多汁，最讨人喜欢。二姐杏，穿鹅黄小衫，甜里带酸，是个爱吃醋的甜妹。三妹李，红彤彤的小俏脸，味清甜，还带点太阳的香，极诱人。但这个“三尖子”可不好惹，多食伤肠胃，故而即便是爱李之人，也不敢贪嘴。
葡萄紧跟着上市了，小脸圆溜溜胀鼓鼓的，吹弹可破。它们都有好听的名字：夏黑、巨峰、玫瑰香、阳光玫瑰。颜色也好看，红的像红宝石，紫的像紫水晶，绿的像翡翠。洗一串放在白瓷盘里，晶莹剔透，像件精致的工艺品。葡萄是“酒娘子”，谁乐意为她花时间，她就倾情回报谁一坛甘醇的葡萄美酒。
还有远道而来的南国佳人荔枝——“妃子笑”，光听名字就让人浮想联翩。尽管被飞骑驮来一段佳人误国的故事，但荔枝本心从来无意争宠。不信你看，它外表疙疙瘩瘩的，多粗糙多“路人”。但它果肉莹白如玉，嫩甜多汁，终究还是惹得很多人喜爱。
有句唐诗：“人皆苦炎热，我爱夏日长。”我暗自思忖，诗人一定和我一样，全因这满溢的蔬果鲜香，才偏爱这悠长的炎夏时光。