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2026-08-26
星期三
当前报纸名称:洛阳日报

民哥的牛市

日期:07-03
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版面:第007版:洛浦       上一篇    下一篇

人们都叫他民,他是我干爹的侄子,大我3岁,我叫他民哥。

民哥还很小的时候,其父因一场意外而瘫痪在床。这样,他比同龄人更早就挑起生活的重担,犁耧车耙,扬场放磙,而在我的老家,当年这些生产工具运转的主要动力就是牛。

伟人说过:“牛是农民的宝贝。”在大集体时,俺生产队500多亩耕地,全由六犋牛耕种。实行联产承包责任制后,民哥开始和牛深度接触,每日早晚,他管牛吃饱喝足,农忙时节,他驾牛扬鞭催犁。当时,家家户户都想方设法扩展养牛,每户由一头发展到两头、三头甚至十多头。牛多了,牛的命运也在悄悄改变,在单纯的生产工具基础上,兼具商品的属性。每逢集日,总有乡亲们牵着牛到牛市上售卖。民哥常跟着大人去牛市,渐渐地,他爱上了牛经纪这个行当。

当年,我去卖牛时,在牛头攒动“哞哞”乱叫的牛市上,领略了民哥在买卖双方间老练磋价的风采:他分别握住买卖方的手,拉到自己的衣襟下,用不同的手指组合,有板有眼地讨价还价。那时,这种简约、隐蔽、安全的谈价方式让我大开眼界。

我曾问过民哥:“你们凭啥给每头牛定价?”民哥说:“从口齿看老幼,从走姿看行速,从体膘看胃口,从皮毛看健康,从体形看力量;用小鞭子轻轻一抽,就知道一头牛的性情是急还是皮,这些情况都包含在价格里。”

这些年,在和民哥的交往中,从他与人为善的处世态度上,我发现,牛经纪既要有一双敏锐的眼睛,更要有一颗公平公正的心,只有好的口碑,才能赢得人们的放心。

当民哥干牛经纪得心应手的时候,牛市寒流骤至。1995年10月26日,我刊登在《洛阳日报》上的新闻稿《牛市还能再‘牛’吗?》,记录了牛市变化的这个历史节点——仅仅相隔五天,牛价出现腰斩,原因虽有多种,但主要原因是,农业机械的迅速普及应用,让农民用牛种地成为历史,越来越多的农户不再养牛,使牛市出现刚需下降、供过于求的局面。我当时虽然对牛市的预期乐观,但随之而来的规模化养牛和大量进口牛肉,却对散户养牛冲击很大,加速乡村牛市的衰败。

牛市没有了,牛经纪们纷纷洗手不干,可民哥情不能已。韩城镇窑湾村群众以宰牛为业,民哥隔三岔五去走村串户,看看谁家买牛;平时,他到三里五村、四邻八乡,打听谁家卖牛。就这样,几十年来,他在一个松散的牛市里奔波着。

一日,在手机上,我刷到民哥的视频:他理着寸头,衣着整洁,满身精神,在韩城镇桃村新开张的牛市里忙碌着。

这两年,桃村通过实施美丽乡村建设,村容村貌焕然一新,而牛市的诞生,就是这个新农村的产业发展亮点。

在本地牛存量基本稳定的情况下,谁到这个牛市买卖?若牛市行情不温不火,民哥能否在此圆梦人生?夏至过后,我到桃村探究虚实。

一进牛市,红火的交易景象出乎我的意料,近千头牛挤满几座宽阔的钢构大棚,声声牛哞俨然是带着烟火气息的交响曲,我站在一个草捆上,举目搜索,看见了——在人牛交错的市场中,身着“交易员”字样黄色褂子的民哥,正在衣襟下和一个人用指语谈牛价。

很快,成交了。我走过去,指着闪着红字的电子地磅,问:“为啥不用地磅?”民哥说:“菜牛用地磅,户养牛看成色,用老办法论价格。”听罢,我欣欣然,如今科技迅猛发展,可牛市指语这传统文化仍然生机盎然。

民哥告诉我,这个牛市是公司化运营,凡来此交易,牛草料免费,人免费食宿。这里边的买卖者,大部分是从外省来的。

的确是,我在院内走了一圈,看到许多挂着外省牌照的高护栏运牛车。

在牛市的不远处,就是高速路口。哦!这是一个面向全国的牛市——我一度为这个牛市复制传统牛市的担忧,迅即烟消云散。

我们常说,用发展的方法破解发展中的难题,你看,韩城人放眼大市场,不是解决了农村牛市急剧萎缩的问题吗?人们常讲,每个人的命运都与时代紧紧联系在一起,你说,民哥站上桃村牛市这个人生新舞台,这不是搭乘经济发展的顺风车吗?