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本报讯 （洛报融媒记者 李岚 通讯员 陈翔）5日记者从市市场监管局获悉，该局持续开展高考期间食品安全检查，全力护航广大考生饮食安全。
在我市各个高考考点食堂及周边餐饮单位，执法人员详细了解就餐人数、供餐流程及应急预案准备情况，现场审查高考期间菜谱。同时要求餐饮服务单位严格落实食品安全主体责任，严把从业人员管理关、原辅材料质量安全关、食品加工制作关、餐饮器具清洗消毒关、环境卫生控制关等，及时排查食品安全风险隐患。
市市场监管局相关负责人表示，高考期间，全市市场监管系统将紧盯考点食堂、周边餐饮单位、考生入住酒店等重点场所，严格落实驻点监督与常态化巡查相结合机制，持续增加考点及周边区域的巡查频次，重点督促晨检、食品留样等制度落实，全方位筑牢高考食品安全屏障。广大市民如果发现食品安全问题，请及时拨打投诉举报电话12315。
与此同时，该局发布相关提醒，请广大家长、考生注意食品安全。