奇异果藤下育黄精，汝阳县付店镇拔菜坪村靠“林下搭伙”念活增收经。
“黄精这东西，金贵，怕晒，得有人给它打伞。”昨日清晨，在汝阳县付店镇拔菜坪村，杨国强蹲在地头，拨开脚下郁郁葱葱的黄精叶片，又抬头望了望头顶盘旋缠绕的奇异果藤说，“这奇异果藤就是它的‘遮阳伞’。”
今年40岁的杨国强，是土生土长的拔菜坪村人。该村地处伏牛山腹地，林地资源丰富，到处长着野生黄精。在他的记忆里，小时候挖的黄精，不过是孩子们解馋的野味儿、大人们换油盐的零碎钱。“那时候黄精不值啥钱，就是山里普通的野味。”杨国强说。
长大后在外闯荡，攒下些积蓄，他却总觉得“哪儿都不如家乡好”。一次偶然的机会，杨国强外出学习，发现安徽已将黄精做成了大产业。望着家乡满山的资源，他心里不服气：“咱这儿的东西凭啥走不出大山？”
抱着这个念头，2018年，杨国强下定决心返乡创业，系统考察当地野生黄精品种，一口气承包了40多亩地，开始试种。
黄精真是个实打实的“娇贵”主儿：喜阴、怕晒，缺了湿度就长不好。刚开始，杨国强没少犯愁。转机出现在2020年。借着乡村振兴的东风，当地开始推广奇异果种植。杨国强灵机一动，给黄精找了个“伴侣”——引进奇异果进行套种。
“奇异果在上面接阳光，黄精在下面享阴凉，谁也碍不着谁，还互相帮衬。”杨国强打了个比方，“就跟两口子过日子似的，得搭着来。”
这一“搭”，搭出了实实在在的效益。黄精生长周期虽长，但效益可观，目前一亩地年产鲜黄精6000至8000斤，平均每年每亩地利润约1.4万元。套种的奇异果也不甘示弱，亩产达3000斤，仅此一项年产值就约40万元。一亩地，两份收益，“林下经济”的账越算越划算。
不满足于只卖鲜货的单一收益，杨国强又把目光投向了产品深加工。随着养生理念深入人心，他依托黄精“药食同源”的特性，建起了小型加工作坊，坚持九蒸九晒的古法炮制工艺，打造出一条集原蒸块茎、即食果脯、养生茶片于一体的特色产业链。线上依托电商拓宽销售渠道，线下布局门店和分销商，产品靠着过硬品质，闯进了北京、上海、广州等一线城市的高端市场。
一人带头，全村跟种。如今，杨国强已带动当地60余户农户种植黄精，打造了200亩种苗基地，奇异果园也连成了片。数十名村民实现了家门口就业，人均年增收超过2万元，昔日杂草丛生的荒山，如今变成了名副其实的聚宝盆。
瞅着乡亲们实实在在尝到了甜头，杨国强给自己定下了新目标：“接下来，我要建设标准化生产车间，开发更多产品。3年内，把黄精种植面积扩大到500亩，让更多乡亲靠这‘套种经’过上富足的日子。”
昔日的荒山变成了聚宝盆，在拔菜坪村，这把由奇异果撑起的“遮阳伞”，正稳稳护着乡亲们的日子越过越红火、越过越踏实。
洛报融媒记者 郭学锋 通讯员 丁霄毅 文/图