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2026-05-17
星期日
当前报纸名称:洛阳日报

树头菜

日期:04-30
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版面:第008版:洛浦       上一篇    下一篇

当我沿伊河边的一弯坡道,倾身弓腿地向堤顶路爬去的时候,竟发现在坡道的高处,有三棵不知名的花树。

它们顶着硕大而蓬松的花冠。千朵万朵的花堆满枝头,拱出三座饱满的花山。

我站在它们面前,歪着头仔细地打量,似乎在窥探某种来自远古的消息。一棵树不知有多少枝柯,每一枝柯又不知生出多少枝头,整棵树简直就是一座迷宫、一个星系、一朵蓄足力量绽放的烟花。

每一枝头都举着一簇花。一簇花又由诸多的小梗各自再举出一朵小花。小花小得不能再小的模样,惹人爱怜,但它没有敷衍自己,仍然开成精致的五瓣圆。

花朵含苞的,如米粒,呈鹅毛似的黄;绽放的,如雪花,呈乳汁似的白。最后,它还从未忘记,给自己的眉心,点上丝线般的蕊。所有大朵花具备的,小花都不曾含糊。就像清代袁枚的《苔》:白日不到处,青春恰自来。苔花如米小,也学牡丹开。

枝头上,无数这样蓬勃的小花密密匝匝地簇拥在一起,从远处看,犹如一位工匠在匠心独运之后手雕的玉塔。

一树一树的、数不胜数的塔形花朵,极尽所能地向天空、向远方发射,像一个家族、团体、国家似的,前景不可估量。那种抱团而极力绽放的姿态,让人感动与振奋。

走上堤顶路,在细雨蒙蒙之中,万物都显得清丽可人。

蓦然,我又发现那种花树不止三棵。从堤顶上看,它们是一排排、一片片,而且已经绵延至远方,形成辽阔的花林。

我惊奇了。打开手机,拍下一张图片,发送给“识花君”,他分辨之后回复:树头菜。

一个我从不知晓的树名。更让我意外的是,它们分明是高大的乔木,会开花的树嘛,怎么名字和“花”没有关联,倒跟“菜”扯在了一起。

转而一想,也就欣然接受了。椿树、槐树、枸树的上面,不都长着“菜”吗?现在的“菜”,内涵都阔大得没有了边际。逮一只螃蟹,不也叫“下酒菜”吗?

树头菜,在初春萌出的嫩芽,是珍稀的。在我国北方至南方的沿海地区,素有“野菜之王”“树上人参”的名气。而我不晓得它,是孤陋寡闻罢了。

它清凉脆爽、清热解毒、舒筋活络,可以健胃,可以增加蛋白质、胡萝卜素、维生素及多种矿质元素。

原来呀,一棵花枝招展的树,不单是让人赏心悦目的,还在于它给予人的思考与启迪,也在于它的悬壶济世之用。

或许,这就是一棵花树生存的美好与价值所在吧?