近日，在伊川县鸦岭镇韩洼村，田间地头一派热火朝天的耕作景象，工人们翻土整畦、开沟起垄、摆放姜种、铺设滴灌带，动作娴熟利落，一段段生姜种块被精心排布，静待破土萌发，孕育着丰收的希望。
姜田主人尚逸林是一名今年刚满30岁的退伍军人。2022年退伍后，先后前往新疆、甘肃等地，从事中药材和生姜种植，积累了丰富的经验。去年，他回到家乡，了解到家乡“返乡创业”的扶持政策，便希望能为家乡出一份力。鸦岭镇政府主动靠前服务，多次对接，积极协调土地流转等事宜。最终，尚逸林在韩洼村承包了土地，开始了生姜种植。
据悉，在韩洼村，尚逸林共承包了200余亩土地，预计投资400万到500万元，打造以生姜为主、多元轮作的种植格局。种植的生姜不是卖商品姜，而是要作为姜种，这样附加值更高。目前已完成50余亩生姜播种，正抢抓气温回升时机推进剩余种植。前期已完成姜种催芽、整地施肥等工作，确保一播全苗，紧接着进行追肥、除草等田间管理，整个种植周期可带动200余人就业。
规模化生姜种植，不仅盘活了韩洼村的土地资源，还带动了周边群众就近就业。尚逸林表示，未来他还将借着鸦岭镇产业发展的东风，继续深耕生姜等特色种植，探索“合作社+基地+农户”模式，提升产品附加值，让“小生姜”做成“大产业”，真正托起乡亲们的致富梦想。
2026年鸦岭镇锚定“东进北融抢机遇、富硒农业促发展”战略目标，依托富硒土地资源禀赋，聚焦红薯、花椒、谷子、生姜四大产业，构建“千亩引领、百亩支撑、连片发展”的特色农业格局。全镇计划打造连片示范种植基地9个，总规模达9000余亩，培育各类种植主体20个，为乡村产业振兴筑牢根基。韩洼村以生姜为代表的特色种植实践，正是这一战略的生动体现。一片片整齐的姜田，正成为乡村产业兴旺、农民增收致富的鲜活注脚。 邵晓静 李孟良