近日，偃师区山化镇台沟村热闹非凡，伴随着欢快的文艺表演，村里的爱心食堂正式开门迎客。
当天中午，首批20余名白发长者结伴而来，围坐在一起，吃着热气腾腾的饺子，脸上洋溢着开心的笑容。
“这饺子香！以后不用自己忙活了！”80多岁的李大爷一边吃一边竖起大拇指。食堂里，志愿者们穿梭其间，为老人添饭递水，温馨氛围让人心里暖洋洋的。
今年春节后，台沟村聚焦村里老年人就餐需求，进行用餐情况摸底调研，通过外出观摩、入户走访、座谈交流等方式，精准掌握了有就餐需求的老人数量和口味偏好。
“群众有需求，我们就得有行动。”台沟村党支部书记徐应辉介绍，为了让老人早日吃上“暖心饭”，村“两委”仅用半个月时间，就完成了爱心食堂的选址、规划、建设，跑出了乡村助老服务的“加速度”。
“爱心食堂不仅要建好，还要管好，更要长长久久地开下去。”徐应辉介绍，台沟村积极探索推行“村助+乡贤+志愿”的运营模式，由村委会、乡贤会、种粮大户共同出资出物，志愿者义务参与服务。开业当天，就有10余名村民主动报名加入志愿服务队。
据介绍，台沟村爱心食堂充分考虑老年人的承受能力，实行阶梯定价：80岁以上老人每餐仅需1元，其他人根据年龄段每月收取不等餐费。同时，村里鼓励村民积极参与志愿服务活动，对参与送饭、打扫卫生、帮厨、管理菜地等公益事项的志愿者，在餐费上进行相应减免。
“我们计划盘活村里的闲置土地，将爱心食堂与小菜园建设深度融合。”徐应辉说，菜园里种出的蔬菜直供食堂，既盘活闲置资源、美化村庄环境，又能探索助老服务、志愿服务、乡村建设协同推进的新路子。
一餐热饭暖人心，一间食堂聚温情。山化镇相关负责人表示，该镇将持续深化养老服务民生工程，用实实在在的举措托起乡村老人的幸福晚年，让移风易俗、敬老爱老的新风吹遍千家万户。
洛报融媒记者 申利超 通讯员 古晓花 马培培