红薯丰收
工人捡拾红薯
李许召驾驶拖拉机收红薯
近日，在汝阳县内埠镇南坡村的红薯种植基地里，种植大户李许召正驾驶拖拉机收红薯。机械驶过，泥土翻涌，一个个饱满新鲜的红薯随之而出。
李许召身后，工人们正弯腰捡拾红薯。他们麻利地抹去红薯上的泥土，将其装进编织袋,田垄间笑语盈盈。
今年，李许召种植的230亩红薯预计还需半个月方能全部收完。虽然天气多变给田间管理带来挑战，但是产量依然超出他的预期，“红薯产量受品种、天气等因素影响，不过今年亩产低的也有三四千斤，高的有七千斤左右”。
“我种的可是高档红薯！”今年53岁的李许召语气中满是自豪，他种植红薯已有30多年。他说，汝阳红薯品质优良，得益于当地独特的自然条件——这里土质疏松、光照充足，加上海拔较高、昼夜温差大，有利于糖分积累，故而产出的红薯软糯甘甜。
如今，红薯已从传统作物转变为休闲食品，消费群体覆盖全年龄段。为此，李许召引进了红瑶、哈密等多个高档品种，以精准对接市场的多元需求。
为提升产量与品质，李许召将基地选在陆浑水库下游的干渠旁，确保精准灌溉。他还定期邀请洛阳市及省级农业专家深入田间，提供科学指导。如今，仅有高中学历的李许召不仅取得了高级农艺师职称，还成为当地知名的红薯专家，他种出的红薯更是远销俄罗斯等海外市场。
随着种植规模的扩大，李许召有效带动了周边村民共同增收。田间日常管理需10余名工人，采收旺季更是需要数十人，实实在在地惠及乡邻。
如今，红薯正成为带动当地村民增收的重要产业。未来，李许召计划从引进优良品种、推广绿色种植技术和拓宽销售渠道三方面发力，推动汝阳红薯品牌化发展，开拓更广阔的市场。
洛报融媒首席记者 魏巍 通讯员 王晓玉 文/图