新中式饮品受欢迎
炎炎夏日，正值茶饮销售旺季，各个品牌扎堆上新。最近，洛阳兴起“药食同源”茶饮，“熬夜水”“晚安水”等新中式养生茶饮流行开来。
昨日，在位于丽景门的本草十二章饮品店，茶饮单子上显示的茯苓、黄芪、当归、党参等中药材格外醒目。记者看到，门口取外卖的小哥络绎不绝。店长说，很多年轻人生活不规律、经常熬夜，愿意尝试中药茶饮或中药奶茶来调理身体。该品牌看好养生茶饮，推出了姜枣茶等热饮品，深受年轻消费者喜欢。
“起初是听朋友介绍的，后来发现这里的饮品主打‘药食同源’，有点中草药的味道，但不是很浓，喝起来很不错。”这两天，酷爱喝奶茶的赵女士品尝了一款名为“程门立雪”的茶饮，其中含有山楂、红豆和薏米等成分，她表示下次会尝试其他种类。
由于进入“养生”赛道，入夏以来，该店新推出的“养生矩阵”——紫苏饮、苦瓜饮、荔枝饮迎来一众粉丝，在小红书上被网友推荐为“洛阳不得不来的小店”。目前，本草十二章已在丽景门、龙门古街开店，还在福建、山西等地开设加盟店。
记者走访发现，借助“养生经济”风口，不少洛阳本土茶饮品牌纷纷在产品中加入中药材元素，中式养生水的“赛道战”全面打响。例如，本土品牌茶叙牡丹亭推出了白牡丹鲜奶茶，小芳茶卖铺的薄荷柠檬茶“蜂油精”，因其独特清新的气味成为网红饮品。
近年，洛阳积极开拓消费新场景、新模式和新业态，一些本土品牌不仅走红洛阳，还在全国具有影响力。如今，我市已孵化张碗碗、茶叙牡丹亭、豫·李强等新锐本土品牌。
如何培育出更多“自带流量”的本土品牌？市商务局相关负责人表示，蜜雪冰城在国内外市场形成品牌化、规模化效应，这对于其他茶饮品牌是一个很好的指引，加之本土主理人对经营模式的创新和对“流量经济”的敏锐洞察，后续洛阳将培育出更多有强大引流效应的本土品牌。
洛报融媒记者 贾臻 通讯员 张会娟 文/图