草的根，有味。这个我体验过。甜的、苦的、香的……我闻过、尝过，也吃过。
小时候，入冬后的每天傍晚，我都会跑到村口玩耍。其实，我不是去玩耍，而是等耪地归来的父亲，这个秘密母亲知道，她还因此送我了一个绰号“吃嘴精”。这个时节，庄稼该收的收完了，该种的种完了，闲下来的父亲根本闲不住，只要不是雨雪天，他背着镢头，或是到南坡，或是到东沟，不是耪荒地，就是刨树根疙瘩。天快黑时，父亲回来了，手里往往会拿着一小捆“战利品”——茅草根。
我惦记的就是这捆“甜根儿”了。茅草根系发达，生命力极强，是荒坡野岭上常见的野草。茅草的根，白白嫩嫩，分着长短不一的节，虽然细小，却非常甘甜，是我的最爱。耪荒地必须斩草除根，对茅草根，父亲耪出来后，更是挑拣出来，拿回家让我享用。抽几根捋净，塞进嘴中，我便狂嚼猛咽。那甘甜的根汁，淌在嘴里，滑进肚中，每每想起都口齿生津。
有一次，我莫名牙疼，腮帮子都肿了。纵是这样，我仍惦记着“甜根儿”，守在村口等父亲。远远地，我看见父亲回来了。快步上前，接过父亲手中的草根。我惊讶地发现，那草根竟然不是“甜根儿”，虽然粗细颜色跟茅草根差不多，但没有分节，也没有茅草根硬。
父亲掐了一小截儿，捋去上边的土后让我放进嘴里嚼。我刚嚼了一下，便“呸”的一声吐了出来：“伯，咋恁苦哩！”父亲笑了：“憨子呀，这是苦藤草的根，能祛虫泻火。你牙疼好些天了，不是虫牙就是火牙，嚼几回就没事了。”
我半信半疑，又掐了一截儿慢慢嚼起来，真苦呀！看着眉头紧皱的我，父亲笑了。我心想，父亲是不是在骗我，可没承想，嚼了几次后，牙果然不疼了。
草的根，有用。这是父亲说的。茅草根凉血止咳，清热解毒；苦藤根除湿止痛，祛风通络；芦苇根润肺清瘀，祛热生津；黄黄苗根消炎疏肝，清热消肿……田野里，草的种类太多了，地丁、地黄、刺嘴芽、酸布浆、野葛根等，这些都是家乡常见的草，秧能喂牲畜，根部能入药。
还有一种叫白草的根，给我的记忆最深刻。我至今不知道这种草的学名，它在我老家的坡岭上到处都是。白草很少单根独苗的，它们都是抱团成坨，根系格外发达，一根根密密麻麻，比头发要粗一些，能长一尺多长，非常有韧性，而且还有股非常好闻的清香味。
父亲没说过白草根的用处，我也便以为它没什么用。我中学毕业那年，一个亲戚在城郊开了一家刷子加工厂，刷子毛全是白草根。当他托我帮着收购时，我才知道了白草根的这个用处，父亲听说后竟然笑了：“我都说了嘛，草的根有用。这世上万物呀，只要存在，就有用处！”
想来确实如此，草根还有这么多的用处，更何况会说话、有思维、能行动的人了。