深圳晚报讯 （深圳报业集团记者 高向荣） 1月23日至25日，由南山区沙河街道主办的以“人间烟火，寻味石洲”为主题的2026烟火石洲（新春）非遗美食节，将在南山区沙河街道石洲中路博耐广场和沿街东侧盛大举行。现场将汇聚非遗美食、民俗体验与潮流互动，打造 “可赏、可尝、可玩、可体验”的文化嘉年华。
现场将设置全国非遗小吃、深圳老字号及网红特色小吃三大展区，共30余家摊位，呈现武汉三鲜豆皮、陕西甑糕、南澳海胆粽等南北风味。活动以“非遗美食+”与“非遗演艺+”双核驱动，特邀非遗传承人现场展演剪纸、糖画技艺，并与民族文化村联动开展汉服巡游。
此外，美食节同步启动两大赋能计划。“白石洲品牌孵化计划”：设立特色展区，扶持本地潜力商户与手艺人，推动白石洲的优秀品牌进一步被知晓；“抖音烟火小店赋能计划”将联合抖音平台，通过话题引流、线上优惠、达人直播等方式，扩大活动声量与市民参与度。并通过发放消费券等形式激发消费活力。
主办方负责人表示，本次春季非遗美食节是“超级烟火，四季石洲”年度IP的首秀，后续将有更多特色活动不断推出，致力于打造一个持续赋能、久久为功的城市文化品牌。