深港“菜篮子”再升级 海吉星蛋品大宗交易区开业

深圳晚报讯 （记者 董玉含） 近日，深农集团旗下海吉星·深圳蛋品大宗交易区正式开业。活动现场，市民、商户与嘉宾往来不绝，热烈氛围彰显出这一民生交易平台的强劲吸引力。作为深港“菜篮子”核心枢纽的重要新载体，该交易区的投用不仅完善了农产品流通业态布局，更依托深农集团“全国保供一张网”优势，为区域蛋品供应保障构建起更稳固的产业链支撑。

开业当日，深圳宝晟农业科技有限公司、深圳市彬美蛋业有限公司、深圳市欧华联实业有限公司、深圳市忠浩供应链有限公司等多家行业知名批发商已正式入驻，优质商户集聚效应已初步显现。

依托商户优质的供应链资源，交易区目前蛋品品类丰富，不仅涵盖鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等常见鲜蛋，还包含皮蛋、咸鸭蛋等加工蛋品。其中，仅鸡蛋品类，就有以天然喂养为特色的五谷蛋，按蛋壳颜色划分的粉壳蛋、红壳蛋，还有营养强化型的富硒蛋、叶黄素蛋等蛋品，充分满足不同消费场景与需求。

“江西、贵州、湖北、云南……我们每一颗蛋都能追溯到它的源头。”彬美蛋业负责人林楚佳热情地向记者介绍自家蛋品品类和供应链实力。他说，2013年，自己在深圳海吉星租下一间小小的蛋品档口，每日蛋品交易量300至400件。如今，彬美蛋业的蛋品品类及供应链稳定丰富，遍布全国多地，还开拓出供港渠道，档口每天蛋品交易量达3000至4000件（每件360颗）。

此次，依托海吉星打造蛋品交易区的契机，林楚佳将档口进行升级，不仅品类展示空间更大，商务接洽更为便利。“海吉星的平台资源、成熟运营体系和民生担当，让我们对未来发展充满信心。”林楚佳透露，2026年将把重心放在供港蛋品供应链上，预计2026年供货量有望提升五成。

深圳海吉星除了新添了蛋品大宗交易区，市场已形成蔬菜、水果、日用百货、肉禽等全品类布局，以“一件就是批发价”为核心特色，为消费者提供“全球好物一站式采购”服务，既满足家庭日常采购需求，也适配家宴筹备等场景，让市民以实惠价格享受高品质商品。