深圳晚报讯 (记者 李鸿婷 通讯员 麦泳禧) 烟火气里藏温情,首届“风味公明”嘉年华暨2025公明街道“厨神争霸赛”日前热闹启幕,以本土传统美食为纽带汇聚街坊邻里。年近九旬的长者在品尝完地道的公明腊肠煲仔饭后连连称赞,成为活动中最暖心的瞬间。
活动现场,“公明八食”特色摊位与厨神赛场相映成趣,公明腊肠的醇厚、烧猪的脆香交织弥漫,引得市民驻足。熙攘人群中,九旬长者在赛场边,紧盯厨神们备料、烹饪的身影,眼神里满是期待。
当一碗热气腾腾的公明腊肠煲仔饭端上桌,家人递到长者面前。鲜甜适口的腊肠搭配裹满油香的米饭,底部焦脆的锅巴香气扑鼻。长者品尝后眉眼含笑,连连点头:“今晚不用煮饭了,这腊肠煲仔饭吃得饱饱的,好好味!”家人笑着补充:“爷爷常说,咱们公明人就最爱这口腊肠肉!”
夜幕降临,文艺晚会与非遗表演轮番登场,婉转歌声引得掌声阵阵,不少外国游客被氛围吸引,停下来拍照记录。“看着老人家吃得开心,我们心里也暖,这才是公明最实在的烟火气。”居民的感慨道出了活动的真谛。