潮州美食文化周 百余种“潮”味特产亮相
日期:10-27
深圳晚报讯 (记者 王雅萍) 10月25日,第二届潮州美食文化周暨2025潮州橄榄文化周湾区展销活动在罗湖莲塘口岸兰亭国际前广场启幕。
近40家来自潮州市的农文旅企业及合作社携百余种特色产品亮相,从文祠橄榄、潮汕牛肉丸到非遗手信、干货海味,现场香气四溢、人流如织,开启了一场“舌尖上的深潮协作”。
本次活动以“深潮协作,潮品入湾”为主题,为期5天,由深圳对口帮扶协作潮州指挥部、潮州市潮安区“百千万工程”指挥部、深圳市罗湖区乡村振兴和协作交流局指导,潮州市潮安区农业农村局与深圳市罗湖区对口帮扶协作工作队联合主办,潮安区文祠镇人民政府承办,旨在推动潮州优质农特产品走进粤港澳大湾区,助力乡村振兴与产业高质量发展。
地处粤东的潮安区是潮汕文化的核心承载地,农业资源丰富、非遗技艺深厚;而罗湖区作为深圳传统商贸强区,毗邻香港,消费活力旺盛,被誉为港人“情感码头”。自2023年建立对口帮扶协作关系以来,罗湖始终秉持“潮安所需、罗湖所能”,聚焦产业对接与市场拓展,持续为潮州特色产品搭建“出山入湾”的桥梁。
此次展销设“茶叙展区”“糖果小镇”“榄味天下”“潮丸非遗”四大主题板块,其中,“橄醇”品牌的无糖特浓橄榄汁半天售出数百瓶,负责人谢小涂笑称:“香港顾客特别买账,营业额已破三千,今晚返港高峰还要加货!”洲园合作社带来的干贝、虾干等煲汤食材也供不应求,负责人陈丹丽感叹:“从早忙到晚,连喝水都没空。”
为增强互动体验,现场还安排了潮汕英歌舞巡演、创意打卡装置和企业推介环节,让市民在品尝美味的同时,沉浸式感受潮文化风采。不少深圳市民表示:“原来潮州不只是牛肉丸,橄榄醋、老药桔都值得一试!”
罗湖对口帮扶协作潮安工作队表示,此次活动是“媒体+”赋能农产品市场体系建设的生动实践,通过精准对接湾区消费市场,帮助潮安农户实现“家门口增收”。未来将持续发挥罗湖作为深港通道的区位优势,打造常态化展销平台,推动更多“土特产”走向“大市场”。