月饼食用贴士 搭配茶水避免血糖大幅波动
日期:09-30
深圳晚报讯 (记者 周倩) 应该如何吃月饼才健康呢?南山医院临床营养科医生表示,选购月饼时首先要阅读配料表和营养成分表,选择配料简单、低糖、低脂、低热量的月饼。市场上普通的月饼平均每100克能量约400千卡,尽可能选择单位包装重量较小的月饼。
食用月饼的时间,建议尽量白天吃。食用月饼后,应控制整天摄入食物的总热量,多吃蔬菜,同时还要避免摄入油脂含量高的菜肴。
此外,品尝月饼的同时,建议搭配茶水。茶水中含有丰富的茶多酚,有助消化并吸附油脂排出体外。以茶搭配月饼,避免血糖大幅波动。食用月饼后也可以增加运动时间,以增加热量消耗,如快走、骑车、游泳、打球等。