深圳晚报讯 （记者 曾虹 通讯员 曲文韬 刘利） 新学期伊始，校园食品安全牵动人心。为筑牢校园食品安全防线，近日，龙华街道引入第三方专业机构，对辖区内所有中小学及幼儿园食堂展开了一场“全面体检”，全力守护师生“舌尖上的安全”。
在检查现场，一支由市场监管执法人员、街道食安专员与第三方专家组成的“联合检查组”深入食堂后厨。他们不仅对食品安全管理制度、从业人员健康、原料采购贮存、加工流程、餐具消毒、食品留样等关键环节进行“地毯式”排查，更凭借第三方机构的专业视角，为食堂管理“精准把脉”，开出科学、客观的“改进良方”。
“引入第三方，就是为了让监管更专业、更客观。”龙华街道相关负责人介绍，这种“政府监管+专业评估”的模式，能有效帮助学校精准识别管理盲区，提升隐患排查与整改的深度。针对检查中发现的问题，检查组现场下达整改意见，并由街道与第三方机构共同“跟踪督办”，形成“检查-反馈-整改-复查”的闭环管理，确保问题不反弹、整改见实效。
此次专项检查将覆盖辖区72家校园食堂，实现开学季巡查全覆盖。