深圳晚报讯 （记者 任宪平） 昨日，香港咏藜园携手前海打造的旗舰店正式落户前海梦工场。
作为餐饮世家，咏藜园以经典港味粤菜闻名中外。此次开业的前海旗舰店将重现御膳配方菜式，并融合现代烹饪技艺，打造独一无二的美食体验。
本次前海新店不仅是餐饮空间，更是紧密结合梦工场“1510”模式的发展目标，通过共建“青年创业孵化基地”及“餐饮人才培训中心”，为深港两地青年创新创业提供新模式、新路径。“我们希望以咏藜园近80年的经验，助力年轻人实现餐饮梦想，为大湾区培育更多行业新星。”香港咏藜园集团董事王小玲表示。
去年8月，前海推出“1元入驻孵化、5亿元组建基金、10万平方米产业空间”的创新机制。已累计吸引超460个创业团队参加遴选，孵化企业融资总额突破62亿元，培育国家级高新技术企业77家、专精特新企业18家，融资过亿的睿思芯科、笔特科技等明星企业快速崛起，形成人工智能、生命科技等产业集群。