华南首家星巴克回归 市民打卡找回忆
日期:04-30
深圳晚报讯 (记者 杜婷) 昨日,承载深圳人记忆的华南首家星巴克,在焕新开业的iN城市广场重新开业,店内挤满了专程前来点一杯记忆中味道的老顾客。
记者来到这家已升级为星巴克臻选的门店,店内座无虚席,咖啡师一边热情招呼顾客,甚至还能清楚地叫出一些老顾客的名字,一边忙碌制作咖啡。用咖啡豆卡拼成的“深圳”字样背景墙尤为瞩目,吸引不少顾客拍照合影。
“我的第一杯咖啡就是在这家店喝的。”市民马先生专程跨区赶到这家店,坐在自己曾经无比熟悉的座位上,点上一杯常喝的咖啡,勾起自己的青春记忆。
2002年,精品咖啡还比较稀缺,华南地区第一家星巴克就落户在中信城市广场(现升级更名为“iN城市广场”),率先将“第三空间”概念引入咖啡店中,在当时引起了不少轰动。据该门店现任店长张国友介绍,当年开业时期每天顾客都爆满,很多顾客从深圳各地过来尝鲜打卡,门店经常排长龙。
23年前,深圳的咖啡文化尚处于萌芽阶段,而如今,这座城市已成为中国咖啡消费最活跃、业态最多元的“咖啡之城”之一。从连锁巨头到独立精品,从社区小店到跨界联名,深圳人均咖啡消费量位居全国前列,“工作日一杯美式”成为许多白领的标配。