■ 深圳特区报记者 郑宽 刘淑芳 黄晓婧
在深汕特别合作区赤石街道碗窑村的山坡上,一片片碎瓷片散落其间。
数百年前,这里窑火不熄,烧出来的碗,顺着古驿道挑出山外。
一度,窑火沉寂了许久。如今,深圳职业技术大学深汕校区(以下简称深职大深汕校区),在这片土地上拔地而起,首批青年学子背着书包走进校园,为沉寂的古窑之乡注入青春活力,让数百年前造物的火种,以新的方式延续。
窑火落处,碗底生名
据史料记载,碗窑村始建于清康熙年间,最初由逃避战乱迁入此地的村民聚居而成。村子的村边有犁头山,西北方有碗窑河和坑口河。山环水绕,成为一处适合烧窑的宝地。兴旺时,因村中曾有上百座窑炉,村民以烧制碗、杯、盘等瓷器为生,故得名碗窑村。
“老厝山脚下原来有十多座窑,烧的都是老百姓日常用的碗。”81岁的村民何道铭回忆道,1948年,他随家人从茂名迁来,对这里的窑记忆犹新。“上世纪七十年代我在生产队当书记时上山去看过,透过窑门的缝隙,能看到里面的碗烧得一摞一摞的,很圆。”
烧碗的工匠并非都是本地人。何道铭说:“我们搬来时,村里已经没有会烧窑做碗的人了。听老一辈说,烧窑的技术是几户福建人逃战乱带过来的。”
碗窑村有两处旧窑址。一处在村外山溪东北方向的“老厝仔”山坡上,约2000平方米范围内散落着瓷碗残片——胎壁薄、瓷质粗,器表施青色或白色釉,有的饰青蓝色花叶纹,碗底写着行书“福、禄、寿、吉”等字。
另一处在碗窑村大坑口三重溪的山冈上,窑壁上可见玻璃状“窑汗”,山坡布满青白瓷片。这处龙窑在2009年广东省第三次全国文物普查中发现。
由于制窑工艺跟不上时代,花色与样式较为传统单一,曾经兴旺的窑场慢慢衰败。“碗”还在,“窑”却只剩遗址。
高校落地,老村新生
早年间,相传福建窑工在老厝山烧出第一只碗。近百年前,红四师的哨兵在山上点燃了红色火炬。
今天,这片充满故事的土地上,深职大深汕校区拔地而起,给老村带来了新的希望。深职大深汕校区建在碗窑行政村下辖的大水口自然村。8月31日,校区首开区交付;9月3日,首批320名新生报到。2027年全面竣工后,远期在校生将达1.5万人。
早年的碗窑村深藏山谷,交通不便。2025年6月,碗窑公路完成升级改造,增设多处错车台,路面重新浇筑、划设标线,道路平整通畅。改造之后,车辆双向通行更加从容,运送农产品的货车可以直接开到村口。这条路同时衔接东都岭古驿道,昔日闭塞村落,如今也吸引徒步爱好者前来寻访古窑与古道风光。此外,待科教大道全面通车后,出行便利度还将大幅提升。
而碗窑村里,开起了几家农家乐,人逐渐多了起来。“满员后有1万多人,到时候开个小卖部、做个外卖,都会有收入。”
在碗窑村的一位村民看来,深职大深汕校区的落地,不只是一所学校,更是实打实的发展机遇。他相信,村子愿意接受变化,以后还会有更多人知道这里,村民的收入也能跟着带动起来。
古老的手工技艺虽已封存在遗址之中,但这片土地崇尚实干、精工造物的精神延续至今。一批批青年学子奔赴此地,汲取新能源汽车、人工智能技术等前沿专业知识,稳稳扎根在这座新兴车城。
窑火熄了,但这片土地上新的火种,已经点燃。