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2026-10-13
星期二
当前报纸名称:湛江日报

以品牌势能重塑农海产业价值链

日期:10-02
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版面:第4版:阅读+ 理论       上一篇    下一篇

  □徐延民曹望华

  在全省纵深推进“百千万工程”的当下,湛江依托“鲜美湛江”城市IP推动农海产品高质量输出,既是践行大食物观的基层探路,也是擦亮“广货”招牌的担当作为。产业何以行远?关键在于将品牌势能转化为产业链上的价值掌控力。

  大食物观引领下的

  陆海统筹与产业升级

  湛江农海产业的突围,本质是向江河湖海要食物、向科技要效益。与山东、福建等海洋经济强省相比,湛江的独特禀赋在于“热带农业+深海养殖”的陆海统筹。

  海陆协同拓展食物来源。以海洋牧场为核心的“蓝色引擎”与徐闻菠萝等热带特色农业的“绿色名片”交融,构建多元化食物供给体系,实现从单一资源依赖向全域资源开发的跨越。

  科技创新重塑生产方式。向江河湖海要食物,绝非简单的空间拓展,而是农业产出方式的根本性变化。通过龙头企业研发赋能,初级农海产品经精深加工向高附加值产品转化,精准契合现代健康消费需求。

  品牌势能反哺县域经济。“鲜美湛江”作为统领性IP,实现了区域公共品牌与产业矩阵的深度融合。由此,湛江农海产业的价值重心正从“卖原料”向“卖标准、卖品牌”两端延伸,为全省纵深推进“百千万工程”、建设海洋强省提供了品牌带动农民增收、反哺县域经济的微观样本。

  特色农海产品“走出去”

  面临四重梗阻

  对标高质量发展要求,湛江特色农海产品在“走出去”的过程中仍面临深层次矛盾,制约了产业能级的持续跃升。

  品牌建设仍处在“有高原、无高峰”阶段。区域公共品牌声量虽大,但企业品牌矩阵薄弱。湛江是全国重要的金鲳鱼、对虾产区,但相当一部分优质海产品仍以初级形态出现,陷入“好原料、低溢价”的困境。其根源在于区域品牌的公共属性较强,单个企业既缺乏投入意愿,也难以独力支撑品牌运营。

  物流成本仍是跨区域流通的主要堵点。发往内陆腹地的冷链物流面临“去程满载、回程空跑”的单向困境,症结在于冷链返程货源的组织缺乏跨区域统筹机制。加上产地“最先一公里”预冷设施分布不均,制约了“湛江鲜”的跨区域辐射半径。

  制度型开放水平有待提升。出口结构偏初级,缺乏针对海外主流市场的本土化研发。面对海外市场严苛的技术贸易壁垒以及认证体系要求,中小企业往往因缺乏标准引导与合规支持而“望洋兴叹”,这背后是标准信息与合规服务公共供给的不足。

  数字赋能与场景捕获力偏弱。多数涉农企业销售依赖传统渠道,对电商等新业态运营能力匮乏,缺乏将产品快速嵌入文旅热点等新消费场景的柔性营销机制,错失破圈引流机遇。

  以全链路协同拓展市场空间

  破解梗阻,必须紧扣“广货行天下”总体部署,分维度实施梯次拓展战略,推动产业链、供应链、价值链深度融合。

  深耕湾区,降低交易成本。大湾区是“广货”核心基本盘,应政企共建“大湾区冷链共享前置仓”,通过集中干线运输与同城冷链配送,大幅降低跨区域流通的交易成本,实现核心商圈高效履约。同时,抢占高势能渠道,借力广交会等国际展会,推动“湛江标准”食材打入高端星级酒店与官方供餐网络,拉升品牌调性。

  跨区辐射,打开内陆市场。面对辽阔内陆,需打破地理空间限制。应常态化开行“鲜美湛江”海陆联运冷链专列,精准规划直达大西南、京津冀等地专线,以政府引导优化要素配置,打造移动品牌橱窗。同步重构营销范式,高标准建设海洋经济新媒体直播基地,开展原产地溯源直播,让消费者看得见产地、信得过品质;敏锐捕捉国内文旅热点,开展跨界城市IP互动营销,让湛江味道跟着文旅热度走。

  制度开放,抢占国际规则高地。面对全球贸易格局重构,需从“商品和要素流动型开放”向“规则、规制、管理、标准等制度型开放”转变。实施“链主”带动的抱团出海策略,鼓励龙头企业带领中小企业布局海外公共展示中心与海外仓;化被动为主动,联合高校智库研究目标市场技术壁垒趋势,反向指导原产地标准升级,制定与国际互认的标准,抢占国际农业贸易的规则话语权。精准匹配东南亚与中东市场,引导企业开发本土化产品,以文化认同跨越贸易壁垒。

  以体制机制改革激发内生动力

  战略落地离不开体制机制支撑。前面的梗阻有多少,改革的任务就有多重,必须以改革精神打通要素流动的堵点。

  强化协同治理。应建立跨部门工作专班,整合商务、农业、交通、海关等职能,打破信息孤岛与部门壁垒,针对物流降本、海外清关等核心事项实行闭环管理,提升政务服务效能。

  发挥财政与金融杠杆作用。建议统筹各级专项资金,设立市场开拓基金,精准滴灌冷链基建、前置仓建设等产业,重奖赴外参展及完成国际高端质量认证的企业;引导金融资本设立农海产业供应链金融工具,缓解中小企业融资困难。

  引育复合型人才。宜聚焦跨国食品供应链、跨境电商运营等领域,出台专项政策招引领军团队;可依托本地高校增设现代农业品牌营销、预制菜研发等交叉学科,深化政校企合作,为湛江特色农海产品持续“行天下”提供智力支撑。

  擦亮“鲜美湛江”品牌,以供应链优化与品牌共建为牵引,在融入双循环新发展格局中拓展空间,推动湛江农海产业能级跃升,为加快建设农业强国提供湛江样本。

  (徐延民,广东海洋大学马克思主义学院副教授;

  曹望华,广东海洋大学马克思主义学院院长、教授)