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2026-03-22
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当前报纸名称:湛江日报

《诗经》草木里的春日信笺

日期:03-11
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版面:第A05版:阅读+ 书香       上一篇    下一篇

  麻章区花卉产业园“漫花星河”艺术生态园。 湛江日报记者 张锋锋 摄

  春回大地,莺飞草长。风掠过河畔的柳梢,捎来第一缕绿意。漫步郊外公园,忽见一方小菜园依偎在河畔,园边竟参差生着嫩绿的车前草和百花菜。想来是园主人不忍铲去这春日馈赠,特意留的一抹野趣。见此景,便懂了那份藏在草木里的温柔——对自然的敬畏,对生活的热忱。

  野草野菜,曾是先民最普通的食材。2000年前的周朝,农耕未盛,采集野菜便是先民日常劳作的重要篇章。《周礼·地官·司徒》设“掌荼”之官,专司向山泽之民征收茅莠与可食野植,足见草木于古人的分量。

  我国第一部诗歌总集《诗经》,收西周至春秋500余载诗歌311篇,提及植物152种。那些平凡的草木,载着时代的印记,藏着千年的文化意象,植根今人心田,宛如一封封跨越时空的春日信笺。

  翻开信笺扉页,是《周南·芣苢》里的车前草。“采采芣苢,薄言采之。”全诗重章叠句,一唱三叹,“采、有、掇、捋、袺、襭”6个动词,将女子采摘芣苢、越采越多、满载而归的喜悦画面描绘得形象生动。

  芣苢,即车前草,生于河滩、路旁,性味甘寒,有清热解毒、利尿止泻之药效。小时候,春日我偶患感冒,咳嗽不止,母亲便会去田埂边采来新鲜车前草,洗净后与冰糖同煮。清苦的汤水入喉,草木的清香漫过舌尖,几日后,感冒悄然退去。那缕草木香,成了童年春日里最温暖的印记,也让这株诗经里的草有了人间的温度。

  信笺的下一页,是《王风·采葛》里的艾草。艾草是刻满乡愁的草木,《诗经》里写采葛、采艾,一句“彼采艾兮,一日不见,如三岁兮”,衍生出“一日不见,如隔三秋”的千古名句。葛藤可食可织,艾蒿可药可食,而艾草,则是乡人餐桌上的常客。宋代诗人苏轼亦爱艾草之香,《浣溪沙·软草平莎过雨新》中“风来蒿艾气如薰”一句,写雨后艾草的馥郁,暖风裹挟着草木的气息,闻之沁人心脾。

  乡人常以艾草煮汤、做艾饼,那是刻在骨子里的家乡味。儿时母亲做艾饼,叫我去摘艾叶。菜地里,油菜花金黄烂漫,蜂蝶翩跹;田埂边,艾蒿鲜嫩油绿,锯齿状的叶片如群鸟振翅,春风一吹,似在交头接耳。我沉醉于春光,忘乎所以,随手抓了一把艾蒿便回。母亲笑着纠正:“这是艾蒿,虽然能吃,但口感差,艾草做饼才好吃。”遂带我重寻,指尖触到艾草的柔软,鼻尖萦绕着草木的清香,那一幕,至今难忘。

  信笺的再下一页,是《召南·草虫》的蕨菜。诗中云:“陟彼南山,言采其蕨。未见君子,忧心惙惙。”写女主人公春日登南山采蕨,以采蕨起兴,抒发对丈夫的思念。

  蕨的模样最是精巧。蕨芽初绽,嫩茎亭亭,顶端蜷曲,像一个个绿色音符,轻轻一摇,便奏响了春天的序曲。待“拳头”舒展,便化作羽状叶片,绿意盈盈,温柔得像大地写给人间的情书。

  蕨菜含有膳食纤维和多种维生素,素有“山菜之王”之称,人们食用的部分是其嫩芽。犹记那年春日,我和朋友到郊外野炊,食材里便有一把新采的蕨菜。众人拾石砌灶,支起铁锅,生火煮菜。我临时充当“主厨”,将洗净的蕨菜倒入沸水,加少许盐醋略焯,捞起过凉,再与腊肉、蒜瓣一同爆炒。不过片刻,香气便弥漫四周。咬一口,鲜嫩香脆,嚼一下,清冽回甘,齿颊间满是山野的清气。大家围坐谈笑,吃得尽兴。那一口鲜,至今想来,仍满口生香。

  挖野菜、采野草,是古人的日常,也是今人回归自然、寄托乡愁之所为。这些平凡的草木,于先民,是充饥的粮、治病的药;于文人,是情的缘、诗的魂;于我们,是童年的暖、故乡的根。正因如此,《诗经》里的草木,虽质朴无华,却穿越千年,依旧青翠如初。

  春天,是藏满诗意的季节。《诗经》里的草木,便是春日写给我们的信笺。