粿条，你乳名里的米香，混着秋日的湖风，阳光在湖面摊开碎金，风一过，便推着它们往云的皱褶里躲。风平浪静，阳光温热，是多少人一生的梦想，爸爸会努力将日子磨成碎石，填进港湾的细缝，让再大的浪，也难以漫过防波堤。
当你呱呱坠地，来到蓝色星球时，就意味着你这艘小船下水了。6岁以前，我们将在挖沙游戏中辨认涨潮退潮，学习筑造沙堤。当浓密的乌云压住天空时，就不能再出海了，而台风天前越悄无声息，就越要赶紧回港。熟悉风浪的角度、强度和长度，懂得风浪的脾性，或直挂云帆，或迂回曲折，才不会被掀翻。练习游泳，学会与其他船只沟通、合作，能一起捕到更多肥美的鱼儿，关键时也能自救和救人。这些生存的道理，只想在陪你玩沙、冲浪、吃粿条汤时，慢慢告诉你。
爸爸要给你更多勇气，当你跌倒时，码头的绳索仍系在你腰间，我会紧紧攥住那根绳，不让它从掌心溜走，让你有足够的安全感去认识世界。当港湾的缆绳在你手心磨出薄茧，你便会渴望独自划过那片浅蓝。
爸爸会鼓励和支持你去探索世界。航行时，你的钟表、海图、舵轮和航速都由自己掌控，只要罗盘的指向正确，只要能避开台风或龙卷风等重大危险，路途远点还是近点，速度快点还是慢点，都没关系，符合自己的节奏就好，路上能有笑对逆风的坦然就好。爸爸愿只做岸边的灯塔，但会帮你检查一遍船体是否有裂缝，仪器是否有损毁，然后再多绑上几个救生圈。
熟悉近海情况后，你就能拥有底气去远航了。
大学毕业后，你就要去打拼属于你的世界。至于你的风帆走向，人生这趟航程，你要勇敢一点为自己而活，让帆学会与逆风谈判，而非只是借潮水的方向滑行。
爸爸工作后，爷爷奶奶在汕头老家将自己照顾得很好，两手油污却顿顿有喜爱的肉菜，工夫茶台总是厝边头尾（邻居）“闹热”的食茶声。爸爸没后顾之忧，才得以循着微光点滴前行，也回老家与爷爷协力建好他最看重的房子——他一生奋斗始点与终点的港湾。爸爸也会定期保养船体，让船依旧行得稳当，受得住风雨。
当然，港湾也可能有雾气，码头也可能会破损，爸爸可能会补错裂缝、误读航标，让你多走弯路，但这些弯路也是港湾的一部分，弯路里也可能藏着粿条的新做法与新味道，而雾中灯塔的意义，正在于它允许迷航，却永不熄灭。
粿条，潮起潮落都是海的常态，若有一天你厌倦了海图，或想听听旧引擎的咳嗽声，港湾的锈锚仍为你沉在一处。爸爸会为防波提填上更多的石头，为码头补好松动的木板，让海豚的跃动成为测量港湾深度的尺；也会给你留足改造空间，最终变成你能展示所有发明的地方。
粿条，或许港湾无法阻挡所有的浪，但它学会了与浪共舞，既推你向前，也接你靠岸，而岸边那盏永远亮着的灯下，总会有一碗浮着金黄的“蒜头油”的粿条汤，等你回家。