乾塘镇荷花世界的十里荷塘。本报记者 李忠 摄
乾塘镇，名字里虽有个“乾”字，但骨子里却是被水浸润着，最出名的两大特色“乾塘海鲜”和“乾塘莲藕”就是浸在水里的乾塘特色。三窝渔港依镇圩而建，内港外港渔船停靠码头，一艘艘，一排排，鲜美的海鲜通过这一艘艘，一排排的渔船运送上岸，形成独特的风景，风景这边独好。
【渔港】
乾塘三窝因港而生，这里的自然环境资源得天独厚，三窝海鲜远近闻名。乾塘镇正着力打造美丽渔港小镇，推动渔港文旅项目在乾塘落地生根。渔港码头按照国家二级渔港建设标准进行建设，新建卸货码头、内港小型渔船系泊岸线、环港路、护岸、外港渔船停靠码头、休闲渔业码头、人行栈桥、灯塔，并计划开展岸线治理工程，修复生态。
渔港码头对面的生态小公园建设正如火如荼进行着。生态小公园依托乾塘镇三面环海的海洋资源优势，打造配备亲水平台的绿美生态小公园，让游客在确保安全的前提下可以近距离观赏海景、接触海景；紧扣环保及绿色主体，园区大面积种植树木与植被，利用植被造景替代混泥土造型结构，契合可持续发展的时代主题；在生态小公园依托地形打造碧道，使居民在观赏的同时可以健身锻炼，为居民提供集休闲娱乐、健身锻炼、亲水项目为一体的生态公园；渔港码头和生态小公园形成了乾塘这个小镇最美的画卷。
6月的那阵阵荷花盛开的藕田，在冬日已变成绿叶清芬的番薯地——长巷西村能够充分利用作物的生长季节，不同时期耕种不同的作物，发挥地域和地质优势生产出最具当地特色的农产品。
乾塘莲藕和乾塘番薯便是当地响当当的特色农产品。一条独具特色的彩虹柏油路将农田分割成两边，行走在彩虹柏油路上，感受农田上的作物芬芳清新，碧波荡漾，别有一番醉人的景象。
【荷乡】
乾塘素有“荷乡”之称，“荷，莲，藕”这三个常见关键字在乾塘镇随时可见，也是乾塘作为“荷乡”的一大特色，乾塘“万亩荷塘”已然成为坡头区的旅游名片，莲藕产业也成为带动村民增收致富的支柱产业。
每年六七月份，乾塘的“万亩荷塘”荷叶飘飘，荷花香香，荷味浓浓道出了整个荷花世界的各种景象。而乾塘镇多年连续举办多届荷花文化旅游节，依托万亩荷花，沿主产区及休闲旅游带发展一批骑行观光、休闲驿站和文化体验项目，打造荷花园观赏景区，大力发展生态农业、观光农业，形成以荷花观赏、采莲体验、生态渔村等一体化融合发展的乡村旅游主题路线，每年吸引大量游客，使乾塘莲藕这个当地特色产品威名远播，乾塘“荷乡”之称实至名归。