蔡希中
11月29日至12月7日,2025廉江红橙产业大会在塘山岭风景区举行,这场延续20余年的年度盛会,早已超越单纯的果品展销,成为见证廉江红橙从“卖产品”到“卖场景、卖体验、卖文化”的生动舞台。
一枚承载红土记忆与时代温度的红橙,正以文化为翼,在“百千万工程”的实践中书写乡村产业振兴的新篇章。
筑基:
从“自然馈赠”
到“人文符号”的价值锚定
廉江红橙的文化升级,始于对自身文化根基的深度挖掘与珍视。北纬21°的热带季风气候滋养,富硒红壤的深情哺育,赋予廉江红橙“果大形靓、汁多肉红”的先天特质。但真正让其跳出普通果品范畴的,是背后沉淀数十年的文化印记。经过数十年的培育发展,1986年红橙获评全国优质水果,成为国宴佳果款待外国元首——廉江红橙的成长史,正是一部廉江人精益求精的奋斗史。
在廉江,红橙不仅是享誉中外的特色果品,更承载着乡亲们的集体记忆与故土情怀,是连接乡情、传递祝福的文化载体。这份深厚的情感联结,让红橙摆脱了“自然产物”的单一属性,成为凝聚乡愁、寄托心意的人文符号。没有文化的锚定,产品便只能停留在“可替代”的初级层面,而廉江红橙正是通过扎根本土文化土壤,筑牢了不可复制的价值根基,为产业升级埋下珍贵伏笔。
造景:
从“货架商品”
到“生活美学”的体验升级
从“枝头”到“心头”,场景打造让红橙产业摆脱单一产销模式,注入生活美学内涵。过去,廉江红橙的价值局限于果肉本身,果农守着万亩橙林却难拓增收路径。如今,廉江以橙为媒,将自然风光与产业特色深度融合,让“卖风景”成为新亮点。
在青平镇红橙种植基地,昔日单一果园变身为“春赏花、秋品橙、冬康养”的全季旅游目的地:研学基地里,学生观察橙树生长;康养民宿中,游客静享田园静谧;橙香美食节上,红橙糕、橙香鸡等特色佳肴香气扑鼻。塘山岭风景区周边,自行车骑行活动串联橙林绿道,“我在廉江很想你”音乐会让果香伴着歌声飘向远方。2024年,仅青平镇就接待游客近8万人次,红橙产业带动周边村民就业,人均年增收超2万元。这些可感可触的消费场景,将红橙从冰冷货架商品,转化为消费者可沉浸、可感知的生活体验,让“买橙”变成“赴一场橙香之约”,实现从“有形产品”到“无形场景”的价值跃升。
体验:
从“被动购买”
到“主动参与”的情感联结
产业升级的核心,是让消费者从“买产品”变为“享生活”,体验赋能正是实现这一转变的关键。廉江红橙产业打破“采摘即体验”的简单模式,构建全链条体验体系。在红橙省级现代农业产业园,游客可亲眼目睹新鲜红橙通过智能生产线变成冷榨果汁、小青橙红茶,甚至参与红橙皮干、橙花精油的手工制作;在无病苗木繁育基地,能了解“标准化种植、绿色防控”的科技密码,感受“从一粒种子到一枚好橙”的培育历程。
2025年产业大会期间,更以“1+1+2+3+N”联动模式丰富体验维度:除开幕式与民营企业座谈会外,北京、广州两地品鉴推介会将红橙风味带向大湾区与首都;农业、文化、旅游三大产业融合活动中,红橙开采仪式、高质量发展座谈会、橙品汇展、文化赋能“百千万工程”座谈会等轮番上演,非遗之夜、粤剧晚会让游客在品橙之余感受粤西文化魅力。这种“看得见、摸得着、尝得到、带得走”的体验式消费,让消费者从旁观者变为参与者、传播者。
传播:
从“地域特产”
到“公共品牌”的影响力扩张
产业的长久发展离不开文化的浸润与传播。近年来,廉江不断深挖红橙文化内涵,将其融入品牌建设与传播全过程。统一的“廉江红橙”区域公用品牌标识,印刻“中国红橙之乡”地域名片,强化消费者认知辨识度;首部红橙主题微电影《橙色年华》以真实种植户故事为蓝本,让红橙故事以影像形式广泛传播,引发情感共鸣。
在传播渠道上,产业大会创新采用N种推广方式:媒体深度报道、快闪视频预热、新媒体联动宣传,微信朋友圈及抖音广告提升曝光量,“一口红橙·抖show好滋味”代言活动与“橙”风启航-千名达人直播,全方位扩大品牌影响力。广州地铁里的红橙主题展示、大湾区农产品展销会上的文化体验区,让廉江红橙走出粤西。深加工领域,红橙月饼、红橙酥等20余款产品将传统美食文化与红橙特色结合,附加值提升3倍以上;“岭南红”“橙乡味道”等品牌通过讲述种植户奋斗故事,赋予产品情感温度。文化传播让廉江红橙从“养在深闺人未识”的地域特产,成长为具有全国影响力的公共品牌。
融合:
从“产业单点”
到“乡村振兴”的生态联动
红橙产业的文化升级,最终实现与乡村文旅深度融合,构建起乡村振兴的生态联动格局。廉江将红橙文化与“百千万工程”深度绑定,以红橙产业为核心,带动乡村旅游、非遗传承、民宿经济、农产品深加工等多业态协同发展。在安铺古镇,红橙主题文创店与百年骑楼相映成趣,游客品尝红橙时,可购买橙花书签、红橙纹样剪纸等非遗文创;在石城镇,“红橙+民宿”模式让闲置农房变身特色民宿,村民既是种植户也是经营者,实现“一份土地两份收入”。
更重要的是,红橙文化成为凝聚乡村力量的精神纽带。村民主动组建志愿服务队、成立文创工作室,昔日“各自为战”的农户成为“橙乡发展共同体”。这枚“致富果”不仅带动5万农户增收,更激活乡村人才、文化、生态资源,让乡村振兴既有“经济增量”,更有“文化质感”。正如产业大会所追求的,通过“节约、绿色、精彩”的盛会,推动红橙产业标准化、规模化、品牌化升级,为“百千万工程”注入持久动能。