□肖冠明
糖波酒曾是物质匮乏时期利用制糖剩余物酿制的经济型酒类，那时，每天到小门店买糖波酒的人都排上好几十米的长队。
家乡的秋叔也是一个好酒之人,一天下午,秋叔把两个瓦埕用一条木棍子架在单车尾架,一边一个,用绳索缚紧埕耳,秋叔便骑上单车直奔家乡糖厂去买糖波酒。那时，糖波酒真是便宜，花三元钱就能买上20斤,足够秋叔喝上大半年。
秋叔买酒回来后,又到药店捡几味中药材，放入酒埕里浸泡。加进药材,微黄的糖波酒慢慢变得透红,还散发出药材的香味。
秋叔说他浸泡酒,一定不能缺少黄精和黄芪。这两味中药材,是浸泡酒的灵魂,经过时间的沉淀,酒味变得醇香而甜美,让人越喝越想喝。
那时，售酒的计量不是用秤的,而是使用一个大酒提子来舀酒,每提子一市斤,通过一个大漏斗漏入盛装酒的器具,这过程虽然简单,却要花时间,舀酒水的人手臂累,不时会停下歇歇。
轮到秋叔,两个埕子,20提子刚好装满。秋叔从衣袋里摸出一块薄膜,用小绳子封住两个埕口,然后一埕一埕提起缚好在单车尾架上,他又用手去摇摇埕子,试试绳索是否缚得牢固,确定万无一失,他才跨上单车往回踩。
单车在小道震震跳跳,但秋叔一路惬意,不时,他还哼上几句粤曲小调。就在秋叔埋头踩车时,突然,村路口飞出一辆单车,骑车的是一个小男孩,由于车速过快,他刹不住,直撞秋叔的单车,秋叔还来不及多想,已人倒车翻。车尾架上的两埕糖波酒,“咣当”一声摔烂了,酒散洒一地。小孩的单车也飞出好几米远。
小孩见到眼前的情景,十分惊慌,爬起又跌下。秋叔年纪大,反应迟钝,要用力推开压在腿上的单车才爬起来。秋叔问男孩是哪里人,男孩说是隔离村的。秋叔又问他为何不慢慢踩车,踩得这么快,不怕危险？男孩说他是小学三年级学生,这几天才学会踩单车,看见单车就想踩,正好他姑妈这天骑车过来看奶奶,他就问姑妈要单车骑出来玩了。
秋叔还想说些什么,但话到嘴边又咽了回去,心想碰上这样的屁小孩,又能什么样,算是自己不好彩啦。
秋叔走近小男孩,查看他的手脚,问他伤着没有,男孩摸摸自己的手脚,说没有伤着。秋叔又去看小孩的单车,他用一只手推侧单车,另一只手去转几转单车脚踏,看到链盘没有异常，秋叔放心了。
秋叔只顾得与小孩说话,没有想起自己的单车还躺在路边。他走过去把单车支撑起来,发觉车羊头已歪到一边,他双脚挟住前车轮子,两只手握着车羊头,用力一扭,羊头正了,可一看,单车的链条断了。
看到小孩还站在原地,秋叔大声说,你单车不坏,还不走,愣着干吗?
秋叔想到自己的单车虽然被撞坏了,刚买的两埕糖波酒也没了,但两个人都没有伤着,就幸运了。
秋叔打算明天再来买糖波酒，方正糖厂开榨季，糖波酒产量多，天天都有得买。
附近都没有单车维修店,秋叔只好一路推着单车回家。秋嫂见单车尾架上空空的，两个大酒埕不见了，偷笑了，心里说，看你以后还怎么弄酒喝……