本报讯(见习记者黄芷倩记者林宇云)近日,湛江科技学院“满天星”实践团奔赴坡头区乾塘镇荷花世界,围绕莲藕产业链开展调研。行走在荷塘栈道上,“接天莲叶无穷碧”的景象尽收眼底。学子们深入田间地头、生产车间,对话产业带头人与农户,探寻当地荷花产业如何通过科技创新与三产融合实现蝶变升级,为乡村振兴注入青春动能。
田间,忙碌采收的藕农们脸上洋溢着满足的笑容。“现在种藕效益好,日子越来越有奔头了!”一名藕农笑着说。
乾塘荷花世界负责人李业祥拿起一节饱满的莲藕介绍:“这是我们的‘王牌’!它抗病性强、产量大,种植周期比传统品种短,保证消费者四季都能吃上乾塘生态莲藕制品。”更独特的是,乾塘开创了国内领先的沙地种植模式。李业祥说:“我们这儿水质好、没污染,沙地不仅适合莲藕生长,还比传统淤泥地更便于采摘。”
实践团走进乾塘莲藕专业合作社生产车间,探访“从荷塘到餐桌”的全链条加工流程。车间内,数控清洗分拣线、智能切片成型设备和无菌包装流水线高速运转。工作人员介绍,车间通过“生产+加工+科技+营销”的全产业链模式,积极发展农产品加工、科技研发、品牌营销等环节,不仅实现了标准化、规模化生产,还提升了产品附加值。
如今,乾塘万亩荷塘已成为坡头区的生态名片,荷香里串联起从田间种植到市场销售的全链脉络。在青春力量的赋能下,乾塘荷花产业正以“科技+农业+文旅”的融合之路,在乡村振兴的画卷上勾勒出鲜活的一笔。