遂溪好吃又好玩。 李洁/绘
本报讯(见习记者陈逸卓记者林宇云)3月22日上午,广东·遂溪甘薯产业高质量发展大会暨第二届甘薯文化周将在遂溪县北坡镇文化广场开幕。开幕式上将举办勾人味蕾的甘薯宴,数十道由甘薯制作的菜肴、甜品、糖水、小吃等,免费提供给大家品尝。
据了解,此次甘薯宴的菜单已经出炉,种类丰富:有传统的湛江味道,比如甘薯饼、脆皮炸甘薯;有改良派,比如甘薯麻球、狮头甘薯糕;还有中西结合的菜品,比如芝士焗甘薯、甘薯慕斯。以上菜品由湛江幼儿师范专科学校粤菜师傅培训基地提供。来宾们除了能够品尝到多种甘薯美食,还可以近距离观看糕点师傅现场制作甘薯菜品,更有现场教学互动环节,提供原材料供来宾自行制作甘薯甜品。诚邀市民朋友们前来打卡品鉴。
遂溪县委、县政府以“薯”为媒,通过举办广东·遂溪甘薯产业高质量发展大会暨第二届甘薯文化周活动,充分展示遂溪县推进“百千万工程”的阶段性成果,讲好遂溪甘薯产业发展的故事,推动遂溪县域经济实现高质量发展。