本报讯（记者张永幸）新春临近，沃野丰收。连日来，作为南菜北运主要菜品之一的徐闻韭菜，迎来可喜的丰收季。在迈陈、南山等镇，不少农户采收绿油油的韭菜，赶在春节前集中上市。
走进韭菜田，一垄垄韭菜翠绿欲滴、鲜嫩壮硕，浓浓的韭菜香更是扑鼻而来。多名工人正在紧张劳作，有的拿着小弯刀收割韭菜，有的将整理好的韭菜熟练地装进印制精美的纸箱里，再搬到田边的农用车上。
徐闻韭菜已成为北运蔬菜拳头产品，远销北京、山东、武汉、郑州等地。韭菜产业蓬勃发展，不少种植户通过电商平台拓宽销售渠道，使韭菜产业带动地方经济发展。韭菜产业不仅鼓起了种植户的腰包，在育苗、移栽、管护、采收等环节也为周边群众带来了大量就业机会，让他们实现家门口就业。
据统计，去年徐闻韭菜种植面积约6.9万亩，主要集中在南山、城北、迈陈等乡镇，年产量超51万吨。预计每天约有100辆冷藏大货车，将徐闻韭菜供应到全国各地老百姓的餐桌上，外销总量占比高达94%。
徐闻韭菜以生长周期短、口感独特和营养价值高赢得市场的青睐，成为徐闻北运菜的重要成员。目前，全国各地的客商纷纷进驻徐闻收购货源，每天约上百辆冷藏大货车往外拉货，让优质的徐闻韭菜源源不断地供应到全国各地餐桌。