本报讯（记者何有凤通讯员王志强）近日，记者从市商务局了解到，今年，经过我市分两批次推荐，湛江酥炸沙虫、湛江清水鸡、湛江酒焗土龙汤等10款美食、1款食材、1台酒席分别被中国饭店协会授予“中国地标美食”“中国地标食材”“中国地标名宴”称号。
今年，由商务部指导、中国饭店协会主办，广东地区由广东省食文化研究会承办的“中国地标美食、食材、名宴、传承人”评审活动，分别于5月16日在潮州、10月28日在珠海进行评审，由湛江海都会推荐的十几家企业参加了申报，最终有10家企业通过全国专家评委的严格评审，获得了中国地标美食、食材、名宴权威认证。这是湛江海鲜美食在全国“美食版图”的进一步彰显，也为我市进一步提升湛江城市形象、推动文化旅游产业发展提供了新的契机。
一直以来，湛江高度重视餐饮美食文化产业的发展，持续强化对地方特色餐饮文化内涵的挖掘与保护，充分发挥“中国海鲜美食之都”的品牌引领作用，推动餐饮业与商贸、文化、旅游等行业融合发展。我市已开展三届“湛江餐饮名店、湛江名菜、湛江名点”评选活动，评选出了一批具有湛江特色的“湛江餐饮名店”“湛江名菜名点”“湛江十大传统名菜推荐店”；制定湛江菜18个标准，建立湛江餐饮标准体系；培育了一批餐饮聚集区。