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2026-04-28
星期二
当前报纸名称:湛江日报

带状疱疹患者适宜食用的食物

日期:10-24
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版面:第A04版:阅读+ 健康       上一篇    下一篇

  1、清热类食物

  郑水立医师介绍,从中医角度来看,带状疱疹是湿热火毒蕴结肌肤所致,所以患者适宜吃具有清热泻热作用的食物。建议患者可经常熬制绿豆粥吃,也可以多吃马齿苋、苦瓜、冬瓜等蔬菜。

  2、富含维生素的食物

  郑水立医师提醒,患者需要适当多吃富含维生素C的食物,比如猕猴桃、柚子以及柑橘类水果等,这样可以帮助改善不良症状。

  3、高蛋白食物

  郑水立医师建议,患者可多吃优质蛋白含量丰富的食物,像鸡蛋,牛奶,鸡肉都是不错的选择。

  4、带状疱疹患者食疗药膳方

  郑水立医师推荐,患者可以搭配大青叶、当归、柴胡制作成食疗方食用,比如马齿苋柴胡汤、陈皮鸡蛋汤以及当归粳米粥等。

  此外,接种带状疱疹疫苗也是预防带状疱疹疾病经济有效的简便手段。

  带状疱疹患者不宜食用的食物

  1、辛辣温热类食物

  郑水立医师建议,患者在发病期间一定要注意避免吃过于辛辣以及温热类食物,比如烧烤、胡椒粉以及辣椒等,同时像牛羊肉也要少吃,还要少吃煎炸以及油炸类食物,否则可能会导致疱疹症状进一步加重,尤其是可能会引发皮损处感染。

  2、酸涩收敛类食物

  郑水立医师介绍,带状疱疹患者需要避免吃石榴、芋头、菠菜以及豌豆等酸涩收敛类食物,否则可能会导致气血不通,可让局部皮肤出现更为严重的疼痛等不良症状。

  3、含酒精的饮品

  郑水立医师提醒,在尚未治愈期间,患者要注意不能饮用含有酒精的任何饮品,比如白酒、啤酒等。另外,最好要暂时避免喝浓茶、浓咖啡以及碳酸饮料,以便避免影响到症状的改善。

  推荐几款食疗药膳方

  1、柴胡青叶粥

  材料:大青叶15克,柴胡15克,粳米30克。

  做法:先把大青叶、柴胡加水1500毫升,煎至约1000毫升时,去渣取汁,入粳米煮粥,待粥将成时,喜欢甜食的可以加入白砂糖调味,喜欢咸味的可以加入少许盐调味,甚至不放调味品,原味食用亦可。郑水立医师医师提醒,糖尿病患者食用可不放调味品,原味食用即可。

  功效:清泻肝火。

  2、茉莉花糖水

  材料:茉莉花5克,红糖适量。

  做法:茉莉花与红糖放锅内,加清水适量,煮至水开,去渣后饮用,可代茶频饮。郑水立医师医师提醒,糖尿病患者食用可不放调味品,原味食用即可。

  功效:理气活血,解郁止痛。

  3、柴归陈皮蛋

  材料:柴胡15克,当归9克,陈皮9克,鸡蛋1个。

  做法:以上四味加水适量,一同煮至蛋熟,建议吃蛋饮汤。

  功效:行气活血,健脾和胃。

  4、竹茹桑叶茶

  材料:竹茹5克,桑叶6克,炒谷芽9克。

  做法:将以上三者一起放入砂锅,加水适量煮,水开后转小火煮20分钟,隔渣取汁喝下。可代茶频饮。

  功效:清热除烦,健胃消食。

  5、马齿苋薏米粥

  材料:薏苡仁30克,马齿苋30克。

  做法:将薏苡仁提前泡软,而后和马齿苋加水煮熟,喜欢甜食的可以加入白砂糖或者冰糖调味,喜欢咸味的可以加入少许盐调味,甚至不放调味品,原味食用亦可。郑水立医师医师提醒,糖尿病患者食用可不放调味品,原味食用即可。

  功效:清热解毒,健脾化湿。

  6、枸杞叶粥

  材料:枸杞叶30克,粳米50克。

  做法:先把枸杞叶摘洗干净,再与粳米一起加水熬粥。

  功效:清热泻肝。