本报讯（记者张永幸通讯员欧丽明）7月3日至5日，APA2024亚太水产博览会在印度尼西亚东爪哇泗水市开展。湛江水产名企恒兴应印尼海洋事务与渔业部的官方邀请，携旗下种苗、饲料、动保、水产食品等产品参展，向世界一展其全产业链实力。
恒兴作为展会唯一一家展示食品的企业，在食品区展出了连头熟虾、一夜埕金鲳鱼、东坡金鲳鱼、免浆黑鱼片、青虾仁、新品免浆乌鱼花等明星产品，并结合印尼当地甜辣风味的酱料做出丰富菜式，吸引了各国食客前来打卡，恒兴食品的“鲜美湛江”征服了当地一众食客的味蕾，得到了当地食客、客户的认可。
印尼恒兴董事长何瑞卿表示：“此次展会除了展示恒兴泗水工厂的优质饲料产品，也准备了符合当地人饮食习惯的水产食品现场试吃。希望以此为契机，让‘湛江味’走上印尼餐桌，让印尼居民品味湛江。”
目前，恒兴在印尼已经建有印尼泗水和印尼农业两家子公司，并与印尼渔业部签订了《印度尼西亚对虾综合养殖发展项目谅解备忘录》，逐步完善印尼的水产全产业链布局，致力共建两国渔业合作共赢样板。