每年公历5月20日至22日，太阳到达黄经60度，人们迎来节气——小满。
小满是二十四节气的第八个节气，也是夏季第二个节气。《月令七十二候集解》中记载：“四月中，小满者，物致于此小得盈满。”此处四月是指阴历四月，这时北方地区的小麦等夏熟作物正籽粒灌浆饱满、将熟未熟，所以叫小满。
南方地区的农谚，赋予小满以更丰富的内涵，如“小满不满，干断田坎”“小满小满，江河渐满”，还有“小满不满，芒种不管”等，用来形容雨水盈缺。小满时节，南方地区雨量开始逐渐增加，降水变得频繁，只有田里蓄满水，到芒种时才能栽插水稻。
无论哪种解读，都与农事有关。古代文人爱写小满，留下无数诗词佳句，其中不乏描绘这一节气的美丽与农事繁忙的作品。
小满时节，要适当吃点“苦头”。古人认为“苦”可以清热凉血祛湿。在炎热潮湿的夏季吃“苦”，不仅开胃，还会让人身心舒畅。小满节气应季食物中最具代表性的当属苦菜，在“小满三候”中，正有“一候苦菜秀”之说。
初夏，枝头挂满金灿灿的枇杷、红紫相间的桑葚，田野间麦浪随风起伏、秧苗碧绿，到处生机盎然、温婉明净。吃点“苦头”，怀揣希望，从容不迫，这便是人间最美好的时节。
据新华社上海5月20日电