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2026-05-08
星期五
当前报纸名称:湛江日报

菠萝的海菠萝香

日期:05-23
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版面:第A05版:阅读+ 旅游       上一篇    下一篇

徐闻曲界菠萝的海。本报记者 李嘉斌 摄

  ■梁少波

  阳光洒满大地,夏风轻拂,带来了热情与活力。我们一行10人驱车从电白出发,沿着沈海高速向南一路奔驰,直到抵达徐闻县曲界镇。

  在曲界镇菠萝交易市场入口处,屹立着一座地标性建筑,高约25米,巍峨挺拔,地标上“中国菠萝第一镇”七个镏金大字在阳光下闪闪发光。我们与地标合影拍照,留下这份美好。

  我们驱车在菠萝地间穿梭,蝉鸣悠扬,燕语啾啾,仿佛在吟唱着丰收的喜悦。沿途,我们看到的各类标志均有菠萝元素,周围是一望无际的开阔平原,地上种植的除了菠萝还是菠萝——刚种植的,叶子发黄;生长期的,叶子绿得发亮;成熟的,果子黄橙橙……五颜六色,一片连着一片,汇成了菠萝的海洋。

  在一处菠萝代销点,果农正在麻利地采摘、包装,再搬运至货车上,脸上荡漾着收获的满足。路上我们还不时见到菠萝专业包装筐、包装袋制造厂和菠萝加工厂,从生产到包装,再到加工销售,徐闻的菠萝产业链已是相当成熟。

  在一个小山坡上,绿树成荫,树荫下一溜撑篷打伞,都是摆摊设点卖菠萝的小摊档。每个档口前的货架上都堆放着一大堆菠萝,货柜里还有菠萝罐头、菠萝酥、盐渍菠萝、菠萝果汁、菠萝干、菠萝酒等加工食品,真真是“菠萝美食一条街”。我们在一个摊档挑选了几个体大的菠萝,大家掌上托着菠萝摆出各种姿势拍照,爽朗的笑声混杂着菠萝的清香在空气中飘荡。档主帮着把菠萝削皮切块,我们用竹签栋瓷盘里挑起黄灿灿的果肉送进口中,甜滋滋、酸溜溜的汁水溢满口腔,瞬间传遍全身,越吃越爱。

  “菠萝美食一条街”的尽头,是一个观景台,登高俯瞰,菠萝的海美景便尽收眼底——那一片令人陶醉的“七彩田园”,曲线柔美,起伏舒缓,宛如大地精心编织的锦缎,让人赏心悦目,心旷神怡。偶见田间有果农在耕作,他们忙碌的身影与这片“海”相互融合,在蓝天、白云、风车的映衬下,构成一幅宁静、优美的乡村画卷。这真是一片神奇的土地,旅游业与种植业相辅相成,相得益彰;“海”的传奇与浪漫,在这里展现得淋漓尽致。

  离开“菠萝美食一条街”,沿着红色风光带转了几个弯,我们来到了休闲度假区——这里建有菠萝的海树下咖啡、菠萝公社民宿、菠萝特产中心,据说都是由返乡创业人员投资创办。在这里,玩累了的游客们,坐在大榕树下的休闲椅上,一边看“海”,感受“面朝大海,菠萝飘香”的惬意,一边品尝“菠萝咖啡”,享受闲暇时光。

  菠萝不仅是美味的水果,还能烹制成一道道美味佳肴——菠萝饭,还有菠萝炒牛肉、菠萝蒸鱼、菠萝蒸排骨、菠萝咕噜肉……午饭间,上的第一道菜是菠萝饭——除了米饭、菠萝,还添加了鸡蛋、火腿、腊肉等,真是色香味俱全。芳香四溢中我们迫不及待地抢先吃了起来,嚼之更是酸甜爽口。

  菠萝的海,一个雅致而富含诗意的名字,《中国国家地理》杂志中曾这样赞誉:“徐闻以菠萝制造了中国罕有的壮美景观。”在这片朝气蓬勃的土地上,到处弥漫着能量与活力,每一眼张望,每一次呼吸都是一次幸福的享受,每一刻都能感受到生活的本真与内心的富足。

  匆匆一行,这里美丽的田园风光,淳朴勤劳的乡民,菠萝酿制的各种美食,都给我留下了深刻印记。