4月8日,老人们在赤坎区寸金街道爱心长者饭堂里用餐。 本报记者刘冀城 摄
本报讯(记者潘洁婷)4月8日,赤坎区寸金街道爱心长者饭堂揭牌投运。作为赤坎区首家以街道提供场地、工作人员及爱心企业捐赠饭菜的方式运营的长者饭堂,这里每周一至周五为辖区内困难老人提供“免费午餐”。
酱汁蒸土豆、豆腐烩番茄、素肉炒菜花、炒肉片、虫草花汤……荤素搭配,营养丰富。午餐时间,20余位老人陆续前来就餐,工作人员将热腾腾的饭菜端上桌,老人们三三两两围坐在一起用餐,现场热闹又温馨。“感谢政府和热心人士的关心,饭菜很合我的胃口,三菜一汤,管饱好吃,还不收一分钱,真是越来越好了。”当天中午,家住寸金社区的82岁的独居老人莫深脸上洋溢着幸福的笑容。
饭堂墙面上展示着工作人员精心制定的营养食谱,每日三菜一汤,荤素搭配,种类丰富。“目前饭堂只提供午餐,用餐时间是周一至周五的11:00-12:00。辖区内60岁以上低保、特困、独居、残疾等特殊困难长者,都可以直接到爱心长者饭堂就餐。”寸金街道相关负责人说。
寸金街道积极探索和发展养老助餐模式,切实解决老年人特别是独居、空巢等老年人用餐难题。该街道前期深入开展调研工作,综合考虑老年人居住情况和用餐半径,最终选址在寸金街道新时代文明实践所,充分利用已有社区服务设施改建成长者饭堂。
饭堂由寸金街道提供场地和服务,爱心企业出资赞助共同参与长者食堂的建设运营。目前寸金街道爱心长者饭堂主要为西苑社区、寸金社区内60周岁以上特殊困难群体提供免费午餐服务,破解辖区老年人“做饭愁、吃饭难”的养老问题。
下一步,寸金街道爱心长者食堂将逐步扩大服务辐射范围,将餐饮资源向周边社区长者开放,提供集中就餐和上门配餐服务。同时,将助餐配餐服务与特困老年人群体探访、关爱、精神慰藉等居家和社区养老服务有机结合,使长者食堂成为社区老年人健康养老、休闲社交的温馨港湾。