宝安日报讯（记者 何柳 通讯员 吴雨晨 文/图）3月2日是学校、幼儿园春季开学第一天，深圳市市场监管局宝安监管局（下称“宝安市场监管局”）组织开展“开学第一餐”统一执法行动，全面强化校园食品安全监管工作。
开学前，宝安市场监管局联合区教育局先后召开公办学校（幼儿园）食堂用人管理服务、食材配送及集体用餐配送单位专题工作会议，对全区公办学校、幼儿园、大宗食材供应商和配餐单位进行食品安全风险警示，要求各单位严格落实管理制度，确保新学期食材供应安全、过程管控到位。
3月2日，宝安市场监管局立即启动为期一个月的“开学第一餐”统一执法行动，对学校食堂、校外配餐企业、大宗食材供应商等进行全面检查。当天，各监管所协同联动，共检查校园食品安全相关单位98家，实现校外配餐单位全覆盖检查，发现食品安全风险隐患36项，同时开展食材快速检测100批次，结果均为阴性。
接下来，宝安市场监管局将持续开展校园食品安全专项检查。