宝安日报讯（记者 罗裕昭 通讯员 石楚君 蒙春燕 叶洪）近日，沙二社区党委以“传统美食闹新春”活动为载体，组织辖区居民共同体验沙井传统糖环与油糍制作，现场暖意融融、喜乐祥和。 在糖环制作区，大家手工制作的糖环如盘绕藤蔓，模具压制的纹路精致，金黄酥脆的成品寄托着“环环相扣”的团圆愿景。油糍制作现场，老师传授糯米团揉捏技法和油温掌控诀窍，大家围炉协作，炸出的油糍外酥里糯，承载着“圆满丰盈”的新春寄望。 此次活动打破了邻里隔阂，让居民们在“家门口”感受到浓浓的年味。
宝安日报讯（记者 罗裕昭 通讯员 石楚君 蒙春燕 叶洪）近日，沙二社区党委以“传统美食闹新春”活动为载体，组织辖区居民共同体验沙井传统糖环与油糍制作，现场暖意融融、喜乐祥和。
在糖环制作区，大家手工制作的糖环如盘绕藤蔓，模具压制的纹路精致，金黄酥脆的成品寄托着“环环相扣”的团圆愿景。油糍制作现场，老师传授糯米团揉捏技法和油温掌控诀窍，大家围炉协作，炸出的油糍外酥里糯，承载着“圆满丰盈”的新春寄望。
此次活动打破了邻里隔阂，让居民们在“家门口”感受到浓浓的年味。