20余名业务骨干研讨交流提升能力

本报讯（光明新闻记者 熊丹丹）1月21日，市市场监督管理局光明监管局组织开展食品许可现场核查专项培训，邀请市许可审查中心专家在深圳中学光明科学城学校（西校区）食堂现场授课，让教学更贴近实际工作场景，进一步提升全局许可审批工作人员的业务能力和专业素养。

参与培训的20余名业务骨干齐聚现场，跟随专家深入后厨重点区域。专家围绕食堂功能布局规范、设施设备配置标准、加工制作过程控制要点等核心内容，结合实际案例进行细致讲解，通过“手把手”指导、现场项目核对的方式，帮助参训人员快速掌握核查关键环节。针对日常工作中遇到的疑难问题，大家展开研讨，交流经验做法，现场学习氛围浓厚，参训人员纷纷表示收获颇丰。

据悉，市市场监督管理局光明监管局将持续推动业务学习常态化，定期整理更新常见问题解答手册，不断夯实工作人员专业基础，着力打造一支专业过硬、作风优良、服务高效的审批队伍，为辖区食品安全筑牢监管防线。