本报讯（光明新闻记者 俞冰传 通讯员 杨鹏）日前，公明街道举办了首届“风味公明”嘉年华暨2025年公明街道“厨神争霸赛”，首发了AI美食主题曲《寻味公明》，用科技旋律演绎传统美食的千年韵味。
AI歌曲《寻味公明》以AI技术贯穿旋律、歌词、演唱、MV等全创作过程，以公明美食文旅等为载体，歌词中融入了公明本土特色元素，既有烧鹅、濑粉、公明腊肠、金猪等美食，也有红花山公园、公明墟、仙姑庙等公明地标，用“岭南烟火风+轻流行质感”的核心旋律，通过味觉记忆传递对公明味道的眷恋，展现公明独特的美食地域文化。
歌曲在“晨味寻踪”轻快的节奏中缓缓响起，“晨光漫过公明墟，青石板映老招牌，烧鹅油亮脆着皮，香飘半里外，濑粉浇汤暖入怀，葱花撒得快，公明腊肠穿成串，晒透暖阳晒。烧猪香，盆菜满，情不改。”中音区的AI人声设定，避开人声高频区，确保歌词清晰可辨，同时巧妙地将公明三宝融入到歌词中。
歌词中，AI通过分析公明烧鹅“5道工序、24小时风干”的制作工艺，将“皮脆肉嫩”“金黄油亮”等美食意象转化为诗意语言，完成了从“炉火”到“代码”的文化转译。“风味联盟”商家代表告诉记者，“过去我们靠口述传承手艺，现在AI让烧鹅‘唱’出了公明故事。”
据悉，歌曲创作者表示，在歌曲中还悄悄安排了彩蛋细节，如在“公明老墟”“茅洲河龙舟赛”对应歌词处，加入了轻微环境音，增强了画面代入感。这首“数字风味”主题曲，不仅是宣传的创新尝试，更是公明拥抱时代、融合传承与创新的生动宣言——原来文化焕新，还能这么“潮”！