本报讯（光明新闻记者 熊丹丹）近日，光明区相关部门组成联合监督抽查组，随机抽取马田街道育才幼儿园、大围幼儿园、公明街道高昇幼儿园，联合开展幼儿园落实食品安全主体责任监督检查行动。
区联合监督抽查组要求，分别从幼儿园食品安全主体责任落实、食品安全管理人员配备和履职、食品原料采购加工、场所环境卫生和包保督导等方面开展监督检查，对幼儿园食堂的操作间、储存区、就餐区等重点区域进行了仔细检查，并现场查阅了幼儿园办学资质、从业人员健康证等资料。经检查发现，部分幼儿园食堂在索证索票、留样记录、加工工具摆放、档案资料管理等方面仍有待规范与完善，现场要求相关幼儿园对检查发现的问题进行整改并出具整改报告。
区联合监督抽查组指出，幼儿园要切实提高思想认识，严格落实食品安全主体责任，坚决执行各项食品安全管理制度，明确岗位职责，加强培训与考核，把好食品采购、存储、加工等关键环节关口，并在日常执行过程中做实做细、不断完善，切实守护师生“舌尖上的安全”。