世界三大饮品中没有酒。如果将酒纳入，将可可剔除，这种组合很奇妙。
茶的原产地是中国，清香散入五大洲。咖啡的原产地是非洲埃塞俄比亚，各国“升咖”迅速，浓香弥漫唇齿间。酒的原产地复杂多了，白酒原产中国，啤酒原产两河流域，红酒原产波斯。更有黄酒、清酒、白兰地、威士忌、伏特加、龙舌兰、朗姆酒，原产地四处分散，所以酒香四溢。
人们对待茶、酒和咖啡的态度很有意思。对茶和咖啡，要么喜欢，要么不喜欢。喜欢中可能有爱，不喜欢中绝对无恨。只有对酒是爱恨交加，爱酒之人也恨酒，因为依赖。不爱酒的人恨酒，因为酒总惹祸。
东晋孝武帝司马曜是东晋开国江左以来最有权力的君主。他11岁登基，败强敌、斗权臣，恢复皇权，执掌朝政。他在谢安等人的辅佐下，以八万将士击败前秦八十万大军，赢得淝水之战的胜利。他熬过桓温辅政，熬过嫂子临朝，排挤走谢安，握有一手好牌。
然而，司马曜有一个致命的爱好：“嗜酒”。总是醉多醒少，外人罕得晋见，极其宠幸张贵人。一次，他喝高了，对张贵人开玩笑说：“你年近三十，美色大不如前，又没生孩子，白占着一个贵人的名位，明天我就废了你，另找个年轻貌美的姑娘。”
张贵人听后，怒火中烧。她先是将随行的宦官都灌醉，然后召来心腹宫女，乘司马曜熟睡之际，用被子将他活活捂死。然后，对外宣称皇帝梦中“暴崩”。
醉酒有美谈，杜康造酒刘伶醉，李白斗酒诗百篇，贵妃醉酒百媚生，李清照黄昏把酒，暗香盈袖。然而，酒让人心智下降，行为失控，异于平常，所以，醉酒大多是悲剧。曹植醉开司马门，孟浩然醉诗失官，灌夫骂座败家，刘曜醉酒灭国。
刘曜骁勇善战，战功赫赫，曾经亲手覆灭西晋。他和石勒同朝为官，本是亲密战友。前朝瓦解之后，两人同时称帝，同时立国号为赵。后人为了区别，称刘曜的赵为“前赵”，称石勒的赵为“后赵”。此后两赵争霸，征战不断。
决战发生在公元328年的洛阳，两国皇帝亲自带领最精锐的部队列阵对垒。刘曜年轻时就喜欢喝酒，到后来更是嗜酒如命。战斗打响前，他“饮酒数斗”。将战，他“复饮酒斗余”。经常骑乘的赤兔马无故不前，就改骑小马。战斗中，刘曜昏醉退走，马陷石渠，坠于冰上，受伤十多处，有三处重伤至内脏。先被俘，后被杀。刘曜醉酒葬送了前赵的大好河山，这应该算是“酒精亡国”第一案。
公元328年是多事之年，也是酒精改写历史的重要年份。这一年，东晋发生了著名的“苏峻之乱”。苏峻的叛军攻入建康（南京），所过之处，无不残破。当政府军赶来营救时，苏峻率领八千人迎战。他的儿子苏硕和部将匡孝带兵击败了政府军。
当时苏峻正在军中犒劳将士，已经喝大了，看见政府军兵败逃走，便大声喝道：“匡孝能破敌，我岂会不如他？”说完便带着几名骑兵冲击政府军，但无法突进阵地。苏峻准备拔马回营，身下坐骑却马失前蹄，跪倒于地。政府军立即投掷长矛，苏峻负伤坠马，被斩首。叛军见此，四散溃逃。
嗜酒之人多误事，不喜欢喝酒的人，也会被酒误终身。
司马遹是晋惠帝司马衷唯一的儿子，很得祖父司马炎喜爱，被册立为太子。司马炎在公开场合多次称赞这个孙子，说：“此儿当兴我家。”但他不是皇后贾南风所生，贾南风视其为眼中钉肉中刺，必欲除之而后快。
一次，贾南风宣称皇帝司马衷患病，派人将司马遹请进宫里。司马遹进宫后，贾南风避而不见，而是派婢女假传圣旨，赐给司马遹三升酒，让他全部喝掉。司马遹说喝不下这么多酒，婢女威胁说：“不孝啊！天子赐酒你不喝，难道酒中有不好的东西吗？”
司马遹迫不得已，勉强喝完，醉得不省人事。这时，贾南风让婢女拿着黄门侍郎潘岳（就是那位天下第一美男子的潘安）预先写好的一个草稿，让司马遹抄写。文章的大意是：皇上你应该自我了断，你不自我了断，我来帮你了断。皇后也要赶紧自我了断，你不自我了断，我会亲手帮你了断……太子司马遹醉迷不觉，就依照着誊写。其字半不成，贾南风帮忙添补而成，以此呈报皇上。不久，司马遹被废为庶人并被囚禁，后来被太监用药杵打死在厕所，时年23岁。
对于位高权重的人来说，醉酒丢官丢命丢皇位。对于普通人来说，醉酒丢人丢脸丢大丑。喝酒犯浑，不喝酒犯愁。喝得恰到好处说起来容易，做起来难。人都有不顺的时候，何以解忧，唯有杜康。
“酒是水谷之精，其气彪悍。”酒入愁肠相思泪，酒入欢肠人尽醉。酒入豪肠，绣口一吐，就半个盛唐，那是李白。我等众人，还是禁酒为好。