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2026-03-28
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厨艺大赛“烹”出邻里温情

日期:10-22
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版面:第C07版:社区       上一篇    下一篇

本报讯(龙华新闻记者 陈欣 通讯员 张文晶 刘利)一蔬一饭,皆是生活真味,饱含邻里深情。10月20日,一场以“家的味道”为主题的社区厨艺大赛在龙华街道华联社区温情上演。

随着比赛正式开始,十位“社区厨王”轮番上阵,亮出看家本领。晶莹剔透的糯米丸子、软糯入味的卤鸡爪、地道醇香的客家酿豆腐……一道道承载着“妈妈味道”与童年记忆的佳肴被端上展台,将现场装点成一个充满烟火气的美食市集。选手们在分享制作心得时,不约而同地谈起了菜肴背后的家庭故事,让每一道菜都超越了食物本身,成为了情感与记忆的载体。

在品鉴与投票环节中,居民们化身“美食评审”,手持代表认可的心意贴纸,在自己最喜爱的菜品前驻足、品尝,并郑重投出宝贵一票。最终,大赛评选出“菜肴类优胜奖”及“主食类优胜奖”。活动结束后,居民们还交流家常菜制作技巧,现场气氛融洽而热烈。