口腔是反映全身健康的重要窗口。如何更好呵护口腔健康？在全国爱牙日，记者采访了相关专家。
口腔健康是全身健康的“晴雨表”。北京大学口腔医院主任医师邓旭亮表示，许多疾病会在口腔留下早期信号。如糖尿病会改变患者对牙菌斑的反应，导致牙周感染更为普遍和严重；缺铁性贫血可使舌面光滑如“镜面”；难以缓解的严重口干，是干燥综合征的核心症状之一。“一旦发现上述症状，应引起重视并及时就医。”
同时，口腔健康也会影响全身健康。“口腔疾病会直接影响咀嚼功能，进而影响营养摄入与生活质量。”北京协和医院口腔科主任万阔介绍，此外，牙周病引发的慢性炎症也会干扰血糖控制，孕期严重的口腔疾病有可能导致胎儿早产或低出生体重，复发性口腔溃疡、颞下颌关节紊乱等，还会对心理健康带来影响。
专家提示，口腔疾病与许多慢性病存在共同危险因素。过量摄入高糖、高脂、高盐、低纤维的食物，不仅与肥胖、糖尿病、冠心病、脑卒中、癌症等有关，也和龋病、牙周病等口腔疾病密切相关。
万阔介绍，摄入含糖食物时，口腔中的细菌会迅速将其转化为酸，这些酸会侵蚀牙釉质。
同时，糖分还会促进牙菌斑的形成，增加牙龈炎和牙周病的风险。研究表明，高糖饮食者患牙周病的风险比低糖饮食者高出近30%。
需要注意的是，特别要控制游离糖的摄入量。邓旭亮介绍，游离糖主要是指在食品生产加工过程中，添加到食品中的蔗糖或葡萄糖等。游离糖对牙齿的破坏，远大于天然存在于新鲜水果中的果糖等非游离糖，过量摄入游离糖会使患龋风险增加。
此外，饮用碳酸饮料也易导致牙齿脱矿，引发龋病或酸蚀症。喝含糖饮料或酸性饮料时建议使用吸管，减少饮料与牙齿接触的时间，防止牙酸蚀症和龋病发生。进食后应尽快漱口，去除口腔食物残渣，缓冲口腔酸性环境。据新华社