电子报阅读机
2025-10-12
星期日
当前报纸名称:宝安日报

亲子学做广式月饼

日期:09-09
字号:
版面:第A11版:社区       上一篇    下一篇

宝安日报讯(记者 张小葵 通讯员 黄海贵)近日,由福永街道怀德社区党委、怀德社区新时代文明实践站联合开展的“家的味道”厨艺系列活动在社区妈妈厨房开展,大家一起动手制作广式月饼,场面温馨,香味浓郁。

活动现场,工作人员提前准备好面粉、转化糖浆、各色馅料、模具等物料,在烘焙老师的指导下,亲子家庭一起了解了广式月饼的制作流程。随后,大家跟着老师的示范,动手制作广式月饼,亲子间的互动格外暖心,孩子稚嫩的小手小心地捏着饼皮,家长在旁温柔协助调整形状。当月饼坯被模具压出清晰花纹,大家看到自己做出来的月饼兴奋不已,现场一片欢乐。参与活动的陈女士感慨道:“孩子认真学做月饼,还说要把做好的月饼送给外公外婆,这就是‘家的味道’吧。”