本报讯(光明新闻记者 雷云霞 通讯员 涂丽婷)“今天我要当妈妈的小助手,和妈妈一起做烘培。”近日,东周社区在03微治圈联合壹家亲社工服务中心在正兆景邻里中心推出“甜蜜时光,焙感幸福”亲子烘焙减压活动,8组家庭通过“学习减压技巧+沉浸式亲子烘焙合作”的活动形式,缓解家庭压力,增进情感交流,共享幸福“食”光。
活动中,社工首先示范了瑞士卷的制作流程,从蛋糕坯配方解读,到奶油打发技巧学习,每个步骤都进行了说明与示范。家长化身“奶油指挥官”,专注把控奶油打发程度,孩子们担任“甜度大师”,小心翼翼地在瑞士卷上勾勒奶油花纹。社工适时引导家长通过烘焙过程的肢体互动、语言鼓励增进亲子关系。
活动尾声,一位爸爸看着奶油花纹歪歪扭扭的瑞士卷分享道:“做父母和做孩子,大概就像瑞士卷的制作过程。我们不是天生的烘焙师,会称错克数,会错过火候,重要的是我们可以一起学习,一起调整。作品虽然不完美,却盛满了共同成长的甜蜜。”
活动负责人表示,本次活动为亲子搭建了情感交融、压力释放的“心灵烘焙坊”。东周社区将持续聚焦“民之所盼”,依托邻里中心阵地,创新推出更多活动,让社区真正成为居民情感的纽带、心灵的港湾,共建和谐、温馨、幸福家园。