电子报阅读机
2026-04-07
星期二
当前报纸名称:宝安日报

我的自制美食——炒米

日期:05-09
字号:
版面:第B08版:光明少年说·小学       上一篇    下一篇

卢嘉政

李松蓢学校 六(5)班 卢嘉政 指导老师:姚念露

“因为急于一窥我小小王国的全貌,我决心巡行一周。为此,我先往船上塞粮食,放进去了两打大麦面包,一满罐炒米……”嗯?炒米?鲁滨逊居然能吃上炒米?

我正津津有味地看着《鲁滨逊漂流记》,映入眼帘的“炒米”二字令我有点儿嘴馋,这可是我老家的一道美食,平时用来招待客人的。馋虫大动的我今儿也想尝尝,二话不说,开干!

说实话,这是我第一次尝试做炒米,之前只见大人做过几次,心里也是有点小激动。

我学着母亲的样子,先往锅里倒了少许油,等油热得直冒烟,就迫不及待地抓了一把米朝锅中丢去,后来想想,真是“干净又卫生啊”!不一会儿,锅里就响起了“噼里啪啦”的声音,正当我陶醉在这美妙的声音中时,一翻面,呀!糊了!没办法,这些糊掉的米只能“放归大自然”了。

再来!这次我吸取了教训,在平底锅里“噼里啪啦”响个不停时,就赶紧关火,出锅。嘿嘿,这次的米果然没糊!接着,我又学着“五星大厨”的样子,用手指撮一把雪花盐往上面撒了些许。大功告成!舀起一勺放入口中,哇!一股焦酥的米香在我口中荡漾开来,米炒得恰到好处,又酥又脆。可惜,我还没来得及吃第二勺,碗里的炒米就已经见底了——保险起见,这次我只加了一小把米。

再来!这次我足足加了五大碗的米,炒的时间也相应延长。又是一阵“噼里啪啦”之后,关火,出锅!我给每碗炒米都撒上了盐,敞开肚皮想“大吃一吨”,可惜只吃了一大碗就已经撑得不行了。

就在这时,母亲回来了,望着桌上的四大碗炒米和一片狼藉的厨房……

“卢!嘉!政!”

“啊……救命啊!”

编辑点评 语言幽默、节奏明快,一路“噼里啪啦”写出了做炒米的全过程,将充满烟火气的生活场景写得妙趣横生,结尾一句“救命啊”令人忍俊不禁。小作者用良好的表达能力展现出孩子的真性情,是一篇难得的好文。