梁龙基
谷雨已过，阳光灿烂，春末之际，气温攀升，稍吃多些煎、炸、辣的食品，必然上火。若是肆无忌惮地先吃，等到不舒服之时，再临时抱佛脚购买凉茶，恐怕已然来不及，最终还是要上火了，所谓“远茶救不了近火”，“解药”的功效，总要继续喝多几回，才能看得到。
深圳的街巷，凉茶铺数量不少，小区巷口的大山凉茶铺是我常光顾的店。因我乃频繁上火的老顾客，那老板夫妇早已视我为熟人，只要我一出现，症状要么是口腔溃疡，要么是喉咙痛或扁桃体发炎，总而言之，火气太重，五行多“火”。
大山凉茶铺是夫妻档，他们来自广西玉林白马。我的家乡广东信宜北界距离白马约三十公里，牵强地说，与他们也算半个邻居。我没有到过白马，只是听老板娘提起半个邻居的说法，觉得无以辩驳，印象颇深。老板中等身材，剪着寸头，身材偏胖，平易近人，因为去买凉茶的顾客大多身体不适，他总不能笑面迎人，但是从眼神和神态，也可以窥见其友善。老板娘的身材比较瘦削，相对来说，她更健谈一些。老板娘则还会主动问顾客，了解顾客的家乡、身体情况。由于凉茶效果不错，这些年来，每当深圳进入夏季的炎蒸时分，他们的凉茶铺客似云来。
我有一次喉咙痛，在他们的凉茶铺，一边喝着凉茶，一边与他们夫妻闲聊，方才了解到他们一般是早上七点多开门，一直营业到凌晨一点多。总要付出才能谈收获，生活大抵如此。听老板娘说，他们的父母已年迈，女儿在读高中，儿子已快大学毕业，他们都人到中年，压力不可谓不大。没有别的技能，守着一间凉茶铺，起早贪黑，养家糊口全靠它，所以不拼也不行，别无他法，好歹再苦几年，待孩子们完成学业，就可以“脱苦”了。
又有一次，我口腔溃疡，傍晚下班后到他们凉茶铺买凉茶，恰好老板正要吃晚饭。只见他老婆带来的不锈钢保温壶，最底下那层装着白米饭，上面的隔层，装着一些空心菜和几块半肥半瘦的猪肉。我喝着凉茶，难免好奇，看了看。老板像天线一样接收到了我的眼睛发出的微弱信号，转过头来看了看我，哈哈一笑，说：“全部是青菜，就几块肉。”我说：“这个份量，能吃饱吗？”老板说：“可以了，好减肥啊。”是啊，自己家里做的，总比打快餐吃要好些，而且也更能节省开支……
都说病从口入，过了谷雨，渐入夏季，气温升高，只要稍吃煎炸和辣的食物，我就铁定上火，导致喉咙痛和口腔溃疡。对此我早已习以为常，反正上火了，我可到凉茶铺喝那么一两杯，苦口良药，等到苦后回甘，总会感觉舒坦些。喝得越早，下火越快。
走在人生之路上，焦虑、压力缠绕，何尝不是身心的另一种上火，总有那么一些时候，似乎已经要火烧眉毛，甚至焦头烂额。不过转念又想，人生不如意事常八九，只要在上火之时，不怕喝下现时浓苦的凉茶，宁愿苦那么一阵子，定然会迎来回甘的一些日子。人生总在“上火”的浓苦与“下火”后的回甘之间，循环往复，大抵要步步为营，才能走顺、走好眼前之路，拉阔自己的心田，安宁自己的心境，使自己可以走向岁月的下一场好光景。